lidija99
/slika/793133/Priprema
- Težina:
-
1
/slika/793147/
Pjenasto izraditi jaja,šećer otopljeni med.Dodati sodu bikarbonu,mlj.klinčiće,cimet/ja u Kauflandu kupim prašak-pecivo za medenjake pa onda preskočim taj dio sa sodom bikarbonom,cimetom i mlj.klinčićima/i postepeno dodajem brašno.Umjesiti tijesto i pustite se mašti na volju.Ja od jednog djela tjesta pravim male kuglice/klasični medenjaci/ a od drugig djela razvaljam koru i vadim modlicama razno razne oblike.Pečem ih na 180 st.15-tak minuta,izlupam bjelanjke sa mlj.šećerom i pečene vrele medenjake uvaljam u bjelanjke,složim ih na tepsiju obloženu peki papirom i ostavim ih da se osuše na sobnoj temperaturi.I to je to...
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Sezona
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
Obozavam miris medenjaka iz rerne hvala za recept i jos mi je drazi sto je to stari bakin recept volim kada ljudi drze do tradicije.Samo cu reci "Ono nase nekad sto bejase" treba se drzati tradicijonalnih recepata pogotovo kada su blagdani blizu tada se najvise sjecamo nama dragih ljudi i sa onima koje najvise volimo slavimo blagdane.
e to sam cekala,u omiljene,pa na probu....
E Ljiljana-Ljiljoooo
Fini medenjaci.
evo,ja ih isprobala i mogu da ti kazem da su mnoooogo dobri,praaaavi medenjaci....slicica je u galeriji...
<3,drago mi je da ti se sviđaju..mene okusom podsjećaju na medine loptice što ih je prije pravila "Sloboda"Osijek...