angie007 angie007 recept 03.02.2007.
Akcije

Medenjaci a la Maca

Ovo je jedan odličan recept za medenjake po receptu moje prijateljice Marine,koja ih je svojski umajstorila:) Njenim stopama i ja sam se okuražila…i voila!Mar…ovo je tebi u čast:)
Medenjaci /slika/7577/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
  1. 1
    Upalite pećnicu na 200C stupnjeva da se grije.
  2. 2
    Pomiješajte brašno, šećer, začin za medenjake, prašak za pecivo i 3 žlice ulja u jednu posudu.
  3. 3
    U mlijeku rastopite 100g čokolade i sve skupa umiješajte u u brašno i ostale sastojke.
  4. 4
    Miješajte pjenjačom dok ne dobijete glatku smjesu (mikser nije potreban).
  5. 5
    Izlijte sve u tepsiju veličine 20×40 i stavite peći u prethodno zagrianu pećnicu na 20-30 min.Tijesto provjerite da li je gotovo čačkalicom, ako ne ostaje trag gotovo je.
  6. 6
    Nakon što je pečeno ostavite da se ohladi 15-tak minuta.Biskvit razrežite uzdužno da dobijete 2 jednka dijela (možete to učiniti koncem, pazeći da ne pokidate biskvit).
  7. 7
    Izmješajte marmeladu sa rumom i premažite donji dio biskvita, pokrijte drugim dijelom biskvita.
  8. 8
    Rastopite čokoladu za glazuru u malo mlijeka, te prelijte kolač ravnomjerno. Narežite na sitno suho voće (npr. marelice) i pospite po glazuri.Ostavite kolač da se ohladi u hladnjaku cca. 2h prije posluživanja.

Posluživanje

Ovi aromatični medenjaci se razlikuju od standardnih recepata za “suhe” medenjake, sočni su i zasitni, a prilikom pečenja cijelom kućom širi se zanosan miris.Mislim da su to dovoljni argumenti za isprobati ovaj recept:)

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.458
    • Omiljen 34
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 1

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

9 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 03.02.07.21:44
    Akcije
    1 ooo i ja mislim da su to dovoljni argumenti za isprobavanje… vjeruj, probat ću. a i podsjetila si me, imam odličan recept za medenjake (moja baka ga je naslijedila od pojma nemam koga.. daaaavnih dana je to bilo..), i za Božićne blagdane ih je majka složila – još ih uvijek imam u škrinji! jer mi je bilo žao baciti i sad sam dobila želju za njima!
    odo….. slastit se ;) btw- objavit ću koji dan i taj recpt i slikicu..
  2. -Violet-Love- 03.02.07.21:44
    Akcije
    2 sad vidim i sliku… NJAMI
  3. -Violet-Love- 03.02.07.21:51
    Akcije
    3 sad se ja tek sjetila – koja ti je mjera za 1 šalicu? ja mjerim – šalica = 2 dl.. pa pitam da nebi imala drugačije. i mislim da ću u medenjake umjesto začina staviti med, i možda malo cimeta.. hmm.
  4. zili11 03.02.07.22:57 online
    Akcije
    4 Bilo bi dobro, da saznamo zašto se zovu medenjaci, jer u njima nigdje nema meda. Inače čini mi se, da je interesantan recept.
  5. angie007 04.02.07.12:03
    Akcije
    5 Dakle odgovori na pitanja…ovi začini koje stavljam od kotanya su zamjena za cimet i med, jer ga sadrže u dehidriranom obliku.No moja prijateljica Marina kaže da ako nemaš začine staviš cimeta i meda u tijesto.Cimeta oko 2 žlice a meda po želji, ali ja ne bi stavljala više od 3 žlice jer će biti preslatko.Ovaj kolač je dosta sladak, a okusom podsjeća na one kupovne medenjake srca punjena džemom.
    Violet….šalica je mjera 2 dcl…dobro si pomislila. Htjela sam napisati da je mjera za šalicu 2 dcl, ali sam zaboravila..hvala što si me podsjetila:) Eh da..svakako napravi i stavi svoje medenjake, da i to probamo :)
  6. -Violet-Love- 04.02.07.16:24
    Akcije
    6 hoću, hoću.. :)
  7. micek-macek 16.04.07.07:57
    Akcije
    7 njammm.ko kupovni!
  8. Sinja78 02.01.09.17:00 offline
    Akcije
    8 Šta da kažem osim da ih stalno pravim
    Pusa Ane!
  9. angie007 12.01.09.22:59
    Akcije
    9 Kao što rekoh draga moja Daco, ti si moj najveći fan :)
    Pusa i tebi iz zaleđenog Zagreba ;)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti