mak63 mak63 recept 08.07.2009.
Akcije

Medeni -Liker od visanja

...ovako se radio davne 1934g….recept iz bakine kuharice….
Visnjice! /slika/197380/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    Zdrave visnje, oprati, i politi sa rakijom i vodom.
  2. 2
    Izloziti na suncu 8-12 dana ili na toplom mijestu.
  3. 3
    Med razrijediti sa vodom i kuhati ,skidajuci pijenu par minuta.
  4. 4
    Ohladiti i pomijesati, voce izvaditi i (moze se odmah konzumirati).
  5. 5
    A liker se procijedi i ulijeva u ciste i suhe boce, koje treba dobro zacepiti i cuvati na hladnom mijestu.
  6. 6
    Liker postaje vrlo ukusan tek poslije 40 dana.
  7. 7
    Ali ako hocemo da brze dozrije treba zacepljene boce grijati 2-3 sata
  8. 8
    u vodi toploj 50-60 c.

Posluživanje

..na isti nacin se radi i liker od dunja i zelenih oraha!

Sastojci

Broj osoba:
15 osoba
  •  1kg. zdravih visanja
  •  1/2l. dobre domace rakije
  •  1/2kg. pravog domaceg meda
  •  1/2l. vode
  •  1 dl. vode-

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.121
    • Omiljen 52
    • Komentiran 17

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

17 komentara do sada…

  1. skoljkica1 11.07.11.10:42
    Akcije
    8

    U subotu sam nakon cca. mjesec dana završila ovaj liker i pretočila ga u boce....Malo sam probala i okus mu je FENOMENALAN! Jaaaako fino i ukusno! A boja - tamno crvena! Ali sad ne znam kako ću čekati još 40 dana da dozrije, jer ne vjerujem da od ovoga može biti ukusniji. Preporuka svima koji nisu probali.

  2. mak63 11.07.11.15:24
    Akcije
    9

    Ti ne trebas vise nista raditi,tvoj liker je spreman za konzumaciju,"odlezao"je cca mijesec dana i to je to.U receptu pise ako zelimo da nam brze dozrije,onda ga grijemo na odredenoj temperaturi u rc. navedenoj 50-60C

    Pozdrav!

  3. SLJOKICA 08.09.11.10:21
    Akcije
    10

    obzirom na Skoljkicin komentar ovaj liker je sljedece godine definitivno na listi stvari koje se moraju napraviti.Ipak je Skoljkica stručnjak za tekuća pitanja;)Živili:))

  4. skoljkica1 12.09.11.11:04
    Akcije
    11

    Višnjevac je super! Žao mi je što sam napravila samo 5 litrica..........a jedne više nema!

  5. mak63 12.09.11.19:38
    Akcije
    12

    Hvala vam cure,kad ste vi zadovoljne,onda sam ja jos zadovoljnija i sretnija,kad procitam "pozitivan" komentar!

    ps. moram ga i ja iduce godine raditi,jer nisam odavno,a veliki sam obozavatelj likera,posebno u zimskim mijesecima,s prijateljicama uz kavu...

    Pozdrav cure:)..i zivile Vi meni8)

  6. SLJOKICA 26.11.11.12:30
    Akcije
    13

    samo da velim da sam Skoljkici maznula skoro litru kad smo se zadnji put druzile...hik...jako,jako dobro..hik..

  7. SLJOKICA 26.11.11.12:31
    Akcije
    14

    ne bi ja tak puno,al sve za zdravlje;)

  8. mak63 01.12.11.15:03
    Akcije
    15

    Da,neka, neka, cure,samo vi dajte..nedaj te se smesti:D:mrgreen:

  9. Beogradjanka-BG 26.02.12.10:04
    Akcije
    16

    posto nisam u mogucnosti nabaviti sveze visnje, da li mogu kupiti zamrznute i upotrebiti?? 

  10. mak63 26.02.12.16:12
    Akcije
    17

    Na zalost,na to pitanje ti ne znam odgovoriti..a tako bih voljela...uz moje znanje,koje imam  ipak mislim da nemogu zamrznute,to bi vec bio drugaciji okus i miris...

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti