devoted recept 10.10.2009.
Akcije

Medene paprike

Jedinstvena zimnica po kojoj vas pamte…stvarno preukusno..paprika ostaje sveža i hrskava sve vreme…:)
Medene paprike /slika/229805/

Priprema

  1. Papriku operite i očistite od drški i semenki.Sve ostale sastojke osim esencije staviti u šerpu od recimo 6l i staviti da zavri…skloniti sa strane pa ubaciti esenciju, vratiti na vatru i ubaciti paprike(po 10-ak na pr) samo na kratko da promene boju i izvaditi pa staviti u drugi sud dok se sve ne prokuvaju. Uzeti treći sud i oceđene paprike ređati pa naliti sa tečnošću od kuvanja i ostaviti da stoji 12 h…zatim u novi sud sve paprike okrenuti i da odstoji u tečnosti još 6h a zatim oceđene ređati u tegle sa pokojim listom lovora ia ako treba (mada one same puste tečnost) dodati malo one tečnosti u tegle…zatvoriti i to je to.

Posluživanje

od ove količine ispadne 3 tegle od po 3l. Uživajte!! http://www.coolinarika.com/slika/229806

Sastojci

  •  8 kg deblje crvene paprike (ajvaruše)
  •  1 l vode
  •  200 gr meda (livadskog ako može)
  •  100 gr šećera
  •  120-150 gr soli
  •  1/3 kesice bibera u zrnu
  •  2 kesice vinobrana(ukupno 20 gr)
  •  1 kesica konzervansa(10 gr)
  •  5-7 lista lovora
  •  80 ml esencije

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 19.408
    • Skinut kao PDF 74
    • Ispisan 80
    • Omiljen 49
    • Komentiran 16
    • Tagiran 4
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

  1. Jafi 10.10.09.17:41 offline
    Akcije
    7 Moje su bez barenja i vode i odlicne su…Znam da su i ove super!!!
  2. Jafi 10.10.09.17:41 offline
    Akcije
    8 Apetro, moje su sa jabukovim sircetom…:)))
  3. milena-PO 10.10.09.18:12
    Akcije
    9 Pravila bih i ovaj tvoj recept makar upola mere, pravila sam od Jafi i ukus je super!
  4. jussi044 10.10.09.18:26 offline
    Akcije
    10 predivne su!!!
  5. drobnjakdana 10.10.09.19:45
    Akcije
    11 Svidja mi se, pola mere ide na probu.
  6. jaca1970 10.10.09.23:21
    Akcije
    12 Odličan recept!!!
  7. Aanja 03.11.09.10:03
    Akcije
    13 e ovo sam radila,
    nekad…
    super da si objavila
    recept
    i opet cu !
  8. mamitaog 29.09.10.14:56
    Akcije
    14 “izvaditi pa staviti u drugi sud dok se sve ne probare” molim Vas pomoć.... što bi značilo ovo probare…
    hvala unaprijed na pomoći!!!!
  9. devoted 30.09.10.15:03
    Akcije
    15 :) probariti=prokuvati…ispraviću da bude svima razumljivo…hvala na interesovanju:)
  10. paperino 07.09.12.13:31
    Akcije
    16

    izgleda super probacu :zagrljaj:

Kako je drugima ispalo?

Još nitko nije uploadao svoju fotku ovog jela.

Budi prvi, dodaj fotku