glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Mazarini

Prhki i fini kolacici, kao stvoreni za Bozicni stol…

Prava korištenja

Objavljeno:
10.12.2007.
Autor: Evellina
Evellina avatar
Švedska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.5  (16 glasova)

Sastojci

tijesto
2 1/2 dl brasna
3 zlice secera
1/2 zlicice praska za pecivo
100 g margarina
1 malo jaje
punjenje
150 g badema
1 dl secera
75 g margarina
2 jaja
glazura
2 dl secera u prahu
oko 2 zlice vode

Priprema

  1. Pomjesaj brasno, secer, prasak za pecivo u jednoj zdjeli. Dodaj mrgarin i prstima ga rasporedi, tako da dobijes zrnicastu masu. Dodaj jaje i brzo izradi tijesto.
  2. Radi kuglice, velicina im je ovisna o modlicama koje imas, te pobrasnjenim prstom utiskuj tijesto u blago namascene modle (samo okolo, u sredinu dolazi punjenjeo,tprilike ovako ).Ostavi ih oko pola sata da odstoje na hladnom.
  3. Za to vrijeme sameljite bademe. Pomjesajte ih sa secerom i brasnom. Dodaj jaja, i lagano promjesaj kuhacom da dobijete punjenje
  4. Nadopuni modlice sa punjenjem, ne skroz do vrha. Stavi ih na lim i peci ih 15-18 minuta na 175 °C.
  5. Ostavi ih da se malo ohlade prije nego ih vadis iz modli.
  6. Pospi secerom u prahu ili umjesaj glazuru od secera u prahu i vode, te ostavi mraz na kolacima kada su potpuno hladni.

Posluživanje

Bademima mozes i skinuti kozu, ako zelis. Najlakse ces to uraditi ako ih uronis u kipucu vodu i ostavis da kuhaju 1 minutu ( ne duze!, jer se raskuhaju). Iscijedi i samo ih istisni iz ljuske.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

prhko-tijesto (3), kolaceki (1), kolaci-sitni (1), cookies (1), bademi (1), kolaci (1)

11 komentara

  1. biljkupinovo 10.12.2007., biljkupinovo
    Uh sto su dobri…pomislila sam da su sapice u pitanju,prevarila sam se.5!!
  2. mignonne 10.12.2007., mignonne
    Sto ovi kolacici fino zvuce…mogao bi jedan da doleti do mene!:))))
  3. ivana1986 10.12.2007., ivana1986
    Šta da kažem, veeliko- MLJAC!
  4. thetan 10.12.2007., thetan
    Jedan i za meneeeeeeee :))))))))))))))))))
  5. Mediha 11.12.2007., Mediha
    hehe..pretekla si me… davno sam obecala Veri da ci ih napraviti i objaviti..ali ih ja nisam bas ljubitelj…. pa mi se nije dalo…inace kolacici su divni..ja kad ih napravim..dragi ih potamani sve.. :D a tebi 5 draga kao i uvjek…
  6. ariana74 11.12.2007., ariana74
    Njami….Predivno i vrlo ukusno čim su bademi u nadjevu…Za 10+++
  7. Evellina 11.12.2007., Evellina
    Hvala cure. Mediha, sorry, od sad se drzim peciva, a tebi ostavljam kolace:)
  8. Mediha 11.12.2007., Mediha
    Ma netreba draga..samo ti pravi peciva i kolacice.. ja trenutno nisam bas sa vremenom….. tako da kad nemam bas vremena uletim,pregledam recepte i ocjenim..ali nestignem komentirati.. :)
  9. sandra73 11.12.2007., sandra73
    I ja bi jedan, ako ti ostane…fino… mmmmm
  10. barbicook 13.12.2007., barbicook
    Bravo za recept. Jako mi se sviđa. Morat ću probati uskoro.
  11. 21.12.2007., brusnica
    zvuči jako dobro!!!!

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija