coolinarika coolinarika recept 24.03.2005.
Akcije

Matovilac salata

Ah, taj Mato Vilac! Kad se pojavi u vrtu, znamo da ni topliji dani više nisu daleko. Onaj jesenski može se jesti skoro cijele zime jer je otporan na hladnoću. Cjenjeniji je širih listova, a dobra je “partija” pire-krumpiru, grahu, pečenim paprikama…
Matovilac salata /slika/3234/

Priprema

Vrijeme pripreme:
15 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Matovilac operite u nekoliko voda, dobro ga ocijedite i pospite Vegetom za posipavanje.
  2. 2
    Ulje pomiješajte s octom i prelijte salatu.

Posluživanje

Salatu lagano izmiješajte i poslužite.

Savjet

Salatu matovilac operite pod mlazom vode.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Abigail 05.02.07.15:34
    Akcije
    1 obožavam matovilac…obično ga pomiješam sa različitim vrstama zelenjave koju nađem u frižideru (rikula, radič...). Preljev radim od jabučnog octa, maslinovog ulja, soja sosa i malo meda, a može se dodati i malo limunovog soka. Nekad dodam aceto balzamico. Na kraju se umiješaju kockice feta sira i kriške mandarine, a na vrh se stave očišćeni orasi (samo raspolovljeni ili krupno sjeckani)
  2. sandrine 14.11.07.13:24
    Akcije
    2 mislim da se vidi na mojim sličicama da je često na stolu…
  3. bisernica 17.04.09.13:40
    Akcije
    3 ja ga izmješam sa kuhanim krumpirom izrezanim na kockice, začini isti
  4. goran52 27.05.11.21:39
    Akcije
    4

    uh, prvi put cujem da se i ovako matovilac radi, mi uvijek radimo tako "obicno" ulje, sol, ocat...probat cu Vase prijedloge...

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti