glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Mascarpone korpice

Zbilja su raj za oko, dar za grlo i radost za zeludac!

Prava korištenja

  • Sva prava zadržana
Objavljeno:
15.02.2008.
Autor: BiserkO
BiserkO avatar
Kitchener, ON, Kanada
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 5  (41 glas)

Sastojci za 12 osoba

nadjev
250 gr mascarpone
3-4 kasike secera
1 kom jaje
2 kasike kahlua liker (ili po vasem izboru)
12 kasika marmelade od kajsija
6 kom susene kajsije
kivi, klincici i malo cokolade

Priprema

1. Napravite prhko tijesto po receptu a zatim ga na pobrasnjenoj povrsini razvaljajte i kruznim reckavim kalupom izrezite. Svaki krug ubacite u kalup za muffin, pritiskajuci lagano prsticima u udubljenje. Ubacite kalup u zagrijanu rernu i pecite dok ne porumene. Ostavite ih u kalipu da se hlade.

2. Izmiksajte mascarpone sa secerom i jednim zumancetom. Napravite kremu i dodajte kahlua liker (moze i neki drugi) i na kraju ulupan snijeg od bjelanjaka. Ovom kremom punite korpice.

3. Preko svake korpice stavite po kasiku djema od kajsija.

4. Kajsije ostavite da stoje kratko vrijeme u vrucoj vodi a zatim ih presijecite. Omeksale kajsije se daju lako oblikovati u male loptice (kajsije). Na svaku zabodite po jedan karanfilcic a za listove stavite komadice kivija. Mozete jos preko svega pokapati koju liniju topljene cokolade. Pospite lagano secerom u prahu rubove korpica.

Posluživanje

Nisu ni malo teske za praviti, probajte i sami. Korpica se moze puniti i potpuno drugim sadrzajem, po volji.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (4), mascarpone (2), kreme (2), sir (2), korpice (2), kremasti-kolaci (2), kosarice-slatke (2), kolaci-s-vocem (1), party (1), tortice (1) ... Prikaži sve (19)

37 komentara

  1. antoinete 15.02.2008., antoinete
    Zar za ovakvo savršenstvo nema još komentara ? moj naklon…

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 2 od 2

     

  2. 15.02.2008., viper
    Ovakva savrsenstva ostavljaju bez rijeci:)
    Predivno stvarno.

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  3. ptea 15.02.2008., ptea
    izgledaju prekrasno
  4. virensa 15.02.2008., virensa
    mascarpone obožavam tako da recept ide u omiljene. a korpice izgledaju fenomenalno
  5. MAUSY 15.02.2008., MAUSY
    ..ovo izgleda presavršeno..u toj mjeri da se nebi mogla usuditi tako nešto i sama pokušati učiniti jer mi sigurno nebi uspjelo…sve pohvale !!!!!!!!
  6. BiserkO 15.02.2008., BiserkO
    ovo je toliko lagano za napraviti da ja nemam bolje objasnjenje od ovoga…zbilja..
    vama hvala za lijepe rijeci!
  7. sandykanada 15.02.2008., sandykanada
    Recpetic je za 10+....lepo i lako za pravenje…

    Broj korisnika kojima je ovaj
    komentar koristan: 1 od 1

     

  8. 15.02.2008., Kwanele
    Wow, kreme od mascarponea obozavam, a jos kad se njima puni nesto poput ovog…mljac!
  9. maslinka 15.02.2008., maslinka
    prelepo… ma savrseno izgleda…
  10. MadameVisage 15.02.2008., MadameVisage
    Potpisujem uvod, ovo je predivno!
  11. BikiNL2007 15.02.2008., BikiNL2007
    Prvo, ideja je odlicna…Hvala ti na povezivanju recepta za rastresito testo…jer tamo je super sve objasnjeno…a odatle vise nije nikakav problem…
  12. 15.02.2008., Sjever
    Odlicno! 5+
  13. anarad 15.02.2008., anarad
    Ja već osećam kako klize niz grlo. Svaka čast. Pozdrav
  14. 15.02.2008., dela
    Sto dodati??? 5!
  15. mure 15.02.2008., mure
    Finissimmo, bravissimmo
  16. dalmatino 15.02.2008., dalmatino
    To je steta jesti.
  17. anicamaked 15.02.2008., anicamaked
    Tako ljepo zigleda .Super ideja i vrlo dekorativno .
  18. tanjalove 15.02.2008., tanjalove
    Stvarno praznik za oči i nepce , predivno ukrašeno , krasna posuda , sve je prekraššššno !!!!!
  19. Nale 15.02.2008., Nale
    da sva čula uživaju!
  20. Pitija 15.02.2008., Pitija
    Užitak ih je gledati,a sigurno još veći jesti.Predivno!!!
  21. JelenaJelena 15.02.2008., JelenaJelena
    Bas su lepi! A lepa je i posuda gde su poslagani…
  22. vexy 15.02.2008., vexy
    Sirovi žumanjak?
  23. cipelica 16.02.2008., cipelica
    Fantasticno, nije tako komplikovano a divno je ,bas kao za oko tako i za usta. Ipak ides ka savrsenstvu iako kazes da ne postoji:)))
  24. Strufna 16.02.2008., Strufna
    Predivne korpice!
  25. irenalana 16.02.2008., irenalana
    Stvarno su predivne. Ja jos nisam probala kreme sa sirom tj jednom sam pravila tiramisu sa mascraponeom i mm nije bio bas odusevljen pa sam onda odustala od sira ali mi se ovo cini kao nesto sto bi moralo i njemu da se svidi. Da li su korpice na slici napravljene po receptu koji si povezala ili su kupljene i jel fil za 12 korpica. Ako si ih sama pravila molim te da slikas i taj kalup kojim si ih rezala. Ja imam nekoliko recepata za korpice i tijesto je ok ali su mi rubovi uvijek krzavi ni primaci ovim tvojim savrsenim reckavim korpicama
  26. BiserkO 16.02.2008., BiserkO
    nisam ocekivala ovoliko komentara…... hvala svima na istim, iskreno me raduju!
    irenalana, korpice sam pravila po receptu koji sam povezala u tekstu, a fil je taman za dvanaest korpica jedino, kalup moram uslikati i okaciti kasnije, kad se vratim sa sluzbenog puta…upravo sam krenula…budi strpljiva, do veceras, pozdrav!
  27. mignonne 16.02.2008., mignonne
    Odusevljena sam korpicama, dekoracijom, slikom…sve je tako brizljivo napravljeno i posluzeno u prekrasnom tanjiru…10+ za umetnicki dojam i prezentaciju!:))))
  28. art 17.02.2008., art
    njam njam njam…savršeno, pet+
  29. Anika 24.02.2008., Anika
    Baš su krasne. Hvala za recept i sliku.
  30. OneDrop 25.02.2008., OneDrop
    Sve pet: recept, sastojci, izvedba, dekoracija….., ma, sve…..
  31. BiserkO 25.02.2008., BiserkO
    i vama hvala na prekrasnim komentarima…”lebdim” :-)))
  32. 01.03.2008., brusnica
    Korpice su jako lijepe i rado bi ih napravila, samo me muči taj kalup kojim režeš tijesto – nemogu si predočiti kako izgleda, i interesira me da li se može koristiti termički obrađeno jaje ili nešto za zamjenu sirovog jajeta?
  33. BiserkO 01.03.2008., BiserkO
    brusnice cao, izgled kalupa imas pod mojim receptom “breskve” , i njih sam radila na istu foru a sto se tice jajeta, mozes ga malo na pari umutiti prije nego li dodas u mascarpone….druga ideka bi bila da umjesto jajeta dodas otopljenu cokoladu ili jednostavno, dodaj neku kremu koja ti se dopada!
    ma, nesto te nema u posljednje vrijeme?!
  34. foodfan 09.03.2008., foodfan
    Prekrasne su, dapaće medene.Sa mascarponeom sam radila samo tiramisu tako da se jako veselim ovom receptu.Sve pohvale i najveća pwetica i za estetiku naravno.
  35. ariana74 09.04.2008., ariana74
    Krasne su ….
    A ja sam ih propustila…
    Greška je ispravljena…
  36. veramu 17.05.2008., veramu
    Dopada mi se recept,kao i ostali ,hvala sto si mi javila!
    Veliki kiss
    Kokteli su ti pravi hit!!!
    P.S Odmah sam ih stampala !
  37. BiserkO 18.05.2008., BiserkO
    hvala veramu :)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija