Moj profil

Marokanske palačinke Baghrir

152

,,Palačinke s tisuću rupa,, prelivene medom, uz šalicu čaja... savršeno!

,,Palačinke s tisuću rupa,, prelivene medom, uz šalicu čaja... savršeno!

Sastojci

1 čaša (2,5 dl) sitnog (bebi) grisa- 250 g
½ čaše brašna- 100 g
2 čaše tople vode- ½ l
1 žlica suhog kvasca
1 žličica praška za pecivo
1 žlica šećera

Priprema

1.

Sve suhe sastojke staviti u blender, preliti toplom vodom i mutiti oko 5 minuta.

Smjesu izliti u posudu, pokriti i ostaviti stajati 60 minuta.

2.

Tavu premazati maslacem, uliti oko ½ dl smjese i peći na laganoj vatri oko 2-3 minute. Na površini tijesta se najprije stvore mjehurići, zatim male rupice. Palačinka je pečena kad je površina suha i spužvasta.  Druga strana palačinke se ne peče.

3.

Palačinke slagati na kuhinjski ubrus. Poslužiti ih prelivene medom.

Količina je dovoljna za 15 palačinki promjera 15 cm.

  • Palačinke(12)
  • Palacinke-maroko(2)
  • Maroko(2)
  • Probati(1)
  • Pala-cinke(1)
  • Palacinke-probati(1)
  • Doručak(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)
  • Marocco(1)

20

Pompon, hvala ti... baš su ti dobre!! 😍

❤️

Draga Anamarija, tek sad vidjeh komentar. Danas ih radim i evo i ja imam nekih problema... sve mislim da je kvasac nešto zeznuo... a radila sam ih 100 puta. Javim... 

Ovako je ispalo drugima