spice
/slika/188074/Priprema
-
1
) Jagode i trešnje operite , očistite i sameljite ih u blenderu. Možete u blender staviti i samo pola količine trešanja a drugu polovicu nasjeckati tako da vam ostanu mali komadići u marmeladi što je isto tako fino.
2.) Stavite smjesu voća u posudu za kuhanje, dodajte šećer i vanilin šećer i stavite kuhati na vatru srednje jačine.
3.) Kuhajte dok ne zavrije, malo smanjite vatru i nastavite kuhati dalje.
4.) Kuhajte, mješajte, skidajte pjenu sa vrha, ....., kuhajte , mješajte …. :-) sve dok ne dobijete željenu gustoću marmelade.
Ja sam kuhala oko 50 minuta do sat vremena.
5.) Maknite sa vatre, pripremite zagrijane staklenke, napunite i zatvorite i ostavite da se hladi. -
2
I marmelada je gotova :-)
Posluživanje
Količinu šećera možete prilagoditi svojim željama i ukusu. Za mene je sa ovom količinom ispalo malo preslatko tako da ću je drugi put napraviti sa 50g šećera manje.
Sastojci
za marmeladu
- 400 grama jagoda
- 200 grama trešanja
- 250 grama šećera
- 1 vrećica vanilin šećera
ostalo
- 3-4 staklenke po cca 200 ml
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada
-
/slika/628903/
-
/slika/628901/
-
/slika/628895/
-
/slika/433367/
Slični recepti
-
Marmelada od dunje
-
Marmelada od jabuka
-
Marmelada od mandarina
-
“Marmelada od maginja
-
Liker, sirup, vino..marmelada od bazge
-
Fina marmelada od hokaido tikvi
-
Marmelada za dijabetičare ili one koji su na dijeti
-
Marmelada od smokava
-
Marmelada od mandarina
-
Marmelada od naranača, limuna, mandarina
-
Djumbir marmelada
-
Marmelada od jabuka i kave
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
Mila Spice, obozavam jagode svjeze (ali bas ne marmeladu od njih ), vec dulje vrijeme ispisala sam tvoj receptic i eto realizirala i uskladila prema mojem ukusu ovu marmeladu od samih tresnjica.. hvala ti na recepticu i datoj ideji kojom sam obradila ovu super cool jednostavnu marmeladicu bez dodatka zelina i sad vidim hanina ideja visnjevace nije losa
biljezim za drugi put:))
http://www.coolinarika.com/preview/slika/433367/
Napravih i ja moju prvu marmeladu
Praviću opet sigurno, hvala za recept