U kategoriji: Deserti

Margarin kocke

Loša slika što ču ja zaboravila sam blic uključit (prepostavljm da je zbog toga mutna)
Još nešto, recept je trenutno iz moje zadače, a prepisan iz neke knjige od kolača ne sječam se koje..

Prava korištenja

Objavljeno:: 18.12.2007.

Autor: slavujak: Hrvatska

: Trenutna ocjena 4.4 (10 glasova)

Tagovi (1)
Komentari (5)

Sastojci

Kore
40dkg	oštrog brašna
1/2	praška za pecivo
10dkg	margarina
10dkg	šečera
1	jaje
malo mlijeka	(po potrebi)
	Nadjev
5dl	mlijeka
4 ožice	brašna
3 ožice	šečera
12.5dkg	margarina
20dkg	čokolade za kuhanje
sok od	jednog limuna
	Za dekoraciju
10dkg	grubo naribane čokolade

Priprema

U brašno pomješano s praškom za pecivo razmrviti margarin.U sredini tijesta napraviti udubljenje i u njega staviti šečer, jaje, i mlijeka po potrebi.
Umjesiti tijesto i podjeliti ga na tri jednaka dijela.
Svaki dio razvuči u tanku koru veličine lima.
Kore posebno peči na okrenutom limu 10-15min, na temp. od 200c.
Nadjev če mo napravit tako da u malo hladnog mlijeka razmutimo brašno, pazeči da ne ostanu grudice.Preostalo mlijeko prokuhati, smanjit temp. i uz stalno mješanje u njega polako dodavamo razmučeno brašno.Kuhati tako na špaheru dok se smjesa ne zgusne, kad je gotovo ostaviti da se hladi.
U među vremenu pjenasto izbatiti margarin i šečer, spojiti smjese i podjeliti ih u dva dijela. U jedan dio staviti otopljenu čokoladu, a u drugi sok od limuna.
Na podlogu stavit prvu koru, namazati je čokoladnim nadjevom, zatim drugu koru, pa namazati limunovim nadjevom, stavit treču koru, namazati je tankim slojem limunovog nadjeva .Posuti grubo izribanom čokoladom. Iskreno sve je stvar ukusa ja stavim sok od 1/2 limuna, a najbolje bi bilo dok pravite probajte pa sami odlučite.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

#1 18.12.2007., mravko

Ovo mi je jedan od omiljenih. Možda ga napravim za Božić.

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 1 od 1
#2 18.12.2007., art

Recept i fotka iz knjige Hrvatski kolači!

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 4 od 4
#3 18.12.2007., -Violet-Love-

art je u pravu…

Broj korisnika kojima je ovaj
komentar koristan: 5 od 5
#4 18.12.2007., irenalana

Ja imam ovaj recept jos od bake koja j bila iz vojvdine
#5 02.01.2008., slavujak

Cure moguče je, jer ja sam vam ovisnik o receptima pa sve spremam u kompjuter imam slika od razno raznih kolača ,čak neki i nisu moji nego su tu čisto da znam o kojem je receptu je riječ.A ovaj recept neču reč svake, ali skoro svake nedjelje pravim suprugu jer on ga obožava.