agatha agatha recept 17.12.2008.
Akcije

Mantije na dva načina

Rade se na razne načine, ja znam za ova dva….
mantije /slika/115443/

Priprema

  1. 1
    Od sastojaka za mantije umijesiti smjesu kao za polpete, te mokrim rukama formirati male okruglice (oko 60 kom. od ove količine mesa).
    Popržiti ih na ulju.
  2. 2
    Za 30 kom. hercegovačkih mantija:
    Promiješati jogurt, vrhnje, sol i papar, zaliti mantije i malo zapeći u pećnici. Prije posluživanja posuti sitno sjeckanim peršinom i češnjakom.
  3. 3
    Za 30 kom. sandžaških mantija
    Mantije poredati na list jufke/kore koju ste izrezali na 30 kvadrata. Svaku mantiju umotati, redati na zamašćen lim, još malo namazati uljem i zapeći u pećnici, oko 20 min.
    Može se koristiti i tanko razvaljan list lisnatog tijesta.

Posluživanje

Može kao predjelo, glavno jelo, večera…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.263
    • Omiljen 20
    • Komentiran 21

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

21 komentar do sada…

  1. korcula 18.12.08.10:35
    Akcije
    12 Zamisli agatha , jedna teta u Sarajevu mi je pravila sandacke i u korama su bili komadi pileta npr. cijeli batak , cijeli karabatak , mislim da ne poznam mantije
  2. Jafi 18.12.08.11:22 offline
    Akcije
    13 Jela sam ove iz Sandzaka i odlicne su!!! Odlicno!!!
  3. meri-en 18.12.08.11:35
    Akcije
    14 Agatice veeliko hvala, nikad ne sam jela nit pravila u testu, sad ku probati oba dva recepta i pisaku!Hvala sto sam naucila od tebe puno stvari, a posebno ovo!
  4. TheDragonLady 18.12.08.13:28
    15 Ove hercegovačke, ,,gole’‘mantije?:)))
  5. sanjanirvana 18.12.08.14:33
    Akcije
    16 Predivno izgledaju! Iz tvojih recepata uvek naucim nesto novo i zanimljivo!
  6. agatha 18.12.08.15:26 offline
    Akcije
    17 #15: :-)))) nisu gole, vidiš da su u bijelom čaršafu!!! :-D fino pokrivene, ušuškane, umotane….
  7. jajokukica 18.12.08.18:29
    18 prekrasno, nikad čula, nikad jela, imam s tobom novo iskustvo:)))))
  8. notsoevil 18.12.08.19:01 offline
    Akcije
    19 super, dva jela u jednom receptu. mora da su fine obje varijante …
  9. hanibani 19.12.08.11:27 offline
    Akcije
    20 Nikad čula za mantije al ću ih definitivno napravit! Super izgledaju!
  10. vefa 21.12.08.06:19 offline
    Akcije
    21 zlato sad sam vidjela ovaj recept.ja radim mantije sandzacke i to po starom originalnom receptu http://www.coolinarika.com/recept/sandzacke-mantije
    ali probacu i na ovan nacin
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti