coolinarika recept 01.06.2004.: Akcije

Manti s piletinom

Ma koliko voljeli piletinu, zasićenje uvijek istim oprobanim recepturama često je potiskuje iz prvog plana. Pogledajte kakvo vam rješenje nudi Coolinarika.

Alati

/slika/2688/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 40 min
Težina:: Srednje zahtjevno

1
Od brašna, jaja, mlijeka, maslinova ulja i soli umijesite tijesto. Podijelite ga na dva dijela, pokrijte folijom i ostavite stajati oko 30 minuta.
2
Na otopljenu margarinu popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i kratko ga pirjajte. Nakon toga dodajte papriku narezanu na kockice, Vegetu, podlijte vodom i pirjajte dok meso ne omekša.
3
Pripremljeno tijesto tanko razvaljajte na pobrašnjenoj dasci. Odgovarajućim kalupom izrezujte oblike i stavite kuhati u kipuću posoljenu vodu oko 7 minuta.
4
U zdjelici pomiješajte jogurt, protisnuti češnjak, papar i sol.

Posluživanje

Umakom od jogurta prelijte toplu tjesteninu, a na nju rasporedite pirjano meso. Poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

U vodu u kojoj ćete kuhati tjesteninu stavite 2-3 žlice ulja i tjestenina se prilikom kuhanja neće lijepiti.

Sastojci

Broj osoba:: 6 osoba

Za tijesto:
300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
2 jaja
50 ml mlijeka
2 žlice maslinova ulja
½ žličice soli
Za nadjev:
300 g mljevene piletine
150 g luka
30 g margarina
1 crvena svježa paprika
1 zelena svježa paprika
1 žlica Vegete Saznaj više na namirnici podravka.hr
Za umak od jogurta:
400 ml jogurta
3 češnja češnjaka
1 žlica maslinova ulja
malo soli
malo papra

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 22.477
- Skinut kao PDF 3
- Ispisan 3
- Omiljen 258
- Komentiran 3
- Tagiran 58
- U Coolericama 4
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

3 komentara do sada…

amarcudic 03.07.04.04:02

Akcije

1 Umjesto tjestenine koju vi spremate i razvijate, odlično ide i bilo koja druga tjestenina (rezanci), ukoliko nemate vremena za spremanje iste. U umak od jogurta dodajte i fino promješajte malo iscjeđenog limunovog soka
Silbel 06.09.07.21:59

2 Umjesto piletine može i junetina, u svakom slučaju super recept!
Milomoje 07.02.08.21:43

Akcije

3 recept je genijalan.ja sam se ovaj put držala recepta od a do ž.i tijesto sam pravila.ovo je postalo jedno od mojih omiljenih jela.