Singstar Singstar recept 24.11.2008.
Akcije

Maneštra…

...od ječma i mladog fažola… jako ukusno
Maneštra /slika/107707/

Priprema

  1. 1
    suho meso prokuhati u vodi (kuhati 30-ak minuta) – vodu baciti (ja meso prije prokuham jer mi je onda maneštra manje masna)
  2. 2
    na maslinovom ulju popržiti sitno isjeckani luk dok postane staklast
  3. 3
    dodati mrkvu isjeckanu na kockice (ne sitno)
  4. 4
    3 krumpira izribati (to će zgusnuti maneštru), a 3 isjeckati na kockice i dodati u povrće
  5. 5
    dodati fažol i ječam (oprani), lovorov list, 1 veliku žlicu koncentrata od rajčice i 1 veliku žlicu dodatka :) i malo popržiti
  6. 6
    preliti vodom (otprilike 1, 5 l), dodati suho meso i ostaviti da zakuha
  7. 7
    kad zakuha smanjiti vatru, ali ne skroz – mora krčkati – poklopiti i ostaviti sat, sat i pol da se krčka – povremeno promiješati (ječam se voli zalijepiti za dno), posoliti i popapriti po želji
  8. 8
    ako maneštra nije dovoljno gusta ostavite još malo da se kuha na malo jačoj vatri – samo pazite da se ne zalijepi za dno padele

Posluživanje

Ima jedan sličan recept od naše drage Ariane74 – radimo slično, ali ne isto pa sam i ja odlučila staviti svoj recept..

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  300 g mladog fažola (ako koristite suhi namočite preko noći)
  •  100 g ječma
  •  1 glavica luka
  •  2 veće mrkve
  •  6 manjih krompira (ili 3 veća)
  •  1 žlica dodatka jelima od Bedekowomen
  •  1 žlica koncentrata od rajčica
  •  1 list lovora
  •   komad suhog mesa – ja najviše volim hrskavicu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.909
    • Omiljen 33
    • Komentiran 8

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. ninakarolina 24.11.08.20:33
    Akcije
    1 Mmmmmm, obožavam ričet, a ovo izgleda fantastično!!!Do ovdje mi miriši!!!
  2. sandra5 24.11.08.20:43
    Akcije
    2 manestre volim, divno!
  3. saritaseka 24.11.08.20:46 offline
    Akcije
    3 odlicno!
  4. notsoevil 24.11.08.20:56 offline
    Akcije
    4 finoo :)
  5. manuela-g 24.11.08.20:59
    5 obožavam ovakve lonce! bravo
  6. AnaS 24.11.08.21:25 offline
    Akcije
    6 volim jesti sa žlicom, a ovakva jela su super kad zahladi…....jel’ ostalo malo i za mene?
  7. veramu 24.11.08.21:48
    7 Fino…
  8. ekologija 08.05.09.10:52 offline
    Akcije
    8 super
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti