arh313 arh313 recept 26.10.2009.
Akcije

Mamini slani muffini … mada ih ona nikad neće tako zvati :)

... recept sam uzela od mame .. ona ih zove "pogačice u plehu za projice"..
mamini slani muffini :)... /slika/236642/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Jaja umutiti odjednom, dodati kiselo mleko, ulje. Sve to izmešati i dodati drobljen (rendan) sir i šunku seckanu na kockice. Na kraju dodati mešavinu brašna i praška za pecivo (može se koristiti i samo belo pšenično brašno.. efekat je sličan, u zavisnosti od ukusa ;)).
  2. 2 mamini slani muffini :) /slika/236638/
    Kalup za projice(mafine) obložiti papirom za pečenje (ili po želji velikim papirnatim korpicama .. mada ja sam i dalje za papir :).. sečen na krugove ili kvadrate..). Sipati smesu u kalup i peći u rerni zagrejanoj na 180°C 30-ak minuta (pred kraj pečenja, na oko pet minuta pre kraja pečenja) narendati gaudu preko svakog muffina.

Posluživanje

Od ove količine sastojaka bude otprilike 16 muffina .. uz jogurt su mmmm… :)

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba
  •  5 jaja
  •  1 čaša (250gr) kiselog mleka
  •  1 čaša (2dl) ulja
  •  7 kašika ražanog integralnog brašna
  •  8 kašika pšeničnog integralnog brašna
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  250 gr belog sira
  •  150 gr šunke (bilo šta suhomesnato)
  •   kačkavalj (gauda)

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 6.387
    • Omiljen 85
    • Komentiran 12
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

12 komentara do sada…

  1. SaDaKa 27.10.09.07:45
    Akcije
    3 Pet + zasluženo! Izgleda neodoljivo.
    Za kalup od 12 muffina da li bi bilo dovoljno 2 jaja?!
  2. arh313 27.10.09.08:06
    Akcije
    4 hvala #3, mislim da bi 3-4 jaja bilo ok za kalup od 12 muffina
  3. Meddina 27.10.09.08:30 offline
    Akcije
    5 Odlicni mafini, bas mi se svidjaju.Od mene 10tka!
  4. Jafi 27.10.09.14:38 offline
    Akcije
    6 Savrseni!!!
  5. ttonka 27.10.09.15:09 online
    Akcije
    7 isprobati, pa suditi.
  6. arh313 27.10.09.15:15
    Akcije
    8 hmm :) isprobati, isprobati :)
    hvala
  7. Dara666 10.11.09.22:49
    Akcije
    9 Zanimljiv receptic! :)))
  8. arh313 10.11.09.23:07
    Akcije
    10 hvala :)
  9. Mojasoja 22.04.10.14:04
    Akcije
    11 Ovo sam isprobala, tada nisam zabelezila autora, ali, trazi trazi pa ces naci… Jako su dobri, toplo ih preporucujem, sasvim su meki i fini i sutradan, ako prezive….
  10. arh313 22.04.10.18:11
    Akcije
    12 ej, Majasoja, hvala ti puno na poverenju, drago mi je da su ti se dopali :)
Pogledaj sve komentare

Slični recepti