Mamine ruzice

Priprema

Težina:

Srednje zahtjevno

1. 1

   Za sirup pomijesati sva navedene sastojke i kada pocne kuhati smanjiti na srednju teperaturu i kuhati 15 minuta.

   Ostaviti da se potpono ohladi.

2. 2

   Za ruzice staviti komad masnog papira na radnu povrsinu i staviti 2 jufke i poprskati ih maslacem.Staviti jos 2 jufke opet poprskati maslacem pa rasporediti dio oraha po jufkama.Opet ponoviti isti postupak ,znaci za jedan rolat treba 8 jufki.

   Zarolajte u rolat i ostrim nozem rezite kolutove oko 2 cm debljine i poredajte u podmazanu tepsiju.

    Meni od ove kolicine izadju 3 rolata.

   Ja sam pekla u vecoj okrugloj tepsiji precnika 35 cm.

3. 3

   Kada je utrosen sav materijal ,cetkicom premazite svaku ruzicu sa ostatkom maslaca.

4. 4

   Pecite na 160 stepeni sat i trideset minuta.

5. 5 /slika/1145693/

   Gotove vruce ruzice pospite hladnim zaljevom i ostavite da se potpuno ohlade.