![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Mamine kremšnite
Ovako ih radi moja mama, a sada i ja. Uvijek ispadnu čvrste i fine, tako kažu oni koji ih jedu!
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
- Objavljeno:
- 20.06.2008.
- Trenutna ocjena 5 (4 glasa)
Sastojci
| 12 + 2 dcl | mlijeka |
|---|---|
| 12 dcl | vode |
| 30 dkg | šećera u prahu |
| 10 | jaja |
| 20 dkg | gustina |
| 10 dkg | oštrog brašna |
| 3 | vanil šećera |
Priprema
12 dcl vode i 12 dcl mlijeka uliti u lonac, cca 5l i staviti kuhati. U 2dcl mlijeka razmutiti mikserom 10 žutanjaka, šećer, vanil šećer, gustin i brašno. Uliti u mix vode i mlijeka i kuhati na laganoj vatri uz neprestano mješanje (ja to radim mikserom, lakše je i nikad nema grudica). Kad zakuha, kuhati još oko 15-20 minuta, laaagano. U vruću žutu masu staviti snijeg od deset bjelanjaka i lagano ga umiješati kuhačom dok se smijesa ne ujednači.
Na dno staviti gotovu koru od lisnatog tjesta (ili petit kekse) izliti kremu i poklopi drugom korom (ili kad se ohladi namaži tučenim slatkim vrhnjem)!
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
