Moj profil

mamine breskve

120 minuta
26

Ove breskve pravi moja mama već dugo godina.

Ove breskve pravi moja mama već dugo godina.

Sastojci

kolači
TIJESTO:
30dag šećera
1 žlica sode bikarbone, malo soli
2 dl mlika
2 dl ulja
KREMA:
1/2 l mlika
10-15dag oraha
ostaci od tijesta
rum, vanilija, limunova korica
1-2 žlice marmelade
8 žlica šećera

Priprema

1.

Izmiksati jaja, šećer, sol sa mikserom.

2.

Dodati polako ulje i mliko.

3.

Ručno dodavati brašno dok se može mijesiti kuhačom, a zatim sve istresti na radnu površinu i umijesiti mekano tijesto.

4.

Tijesto mora počivati 1h.

5.

Zatim ga podjelimo na 3-4 dijela, radimo valjak i od njega režemo komadiće da dobijemo kuglice veličine oraha. Stavimo ih u pobrašnjeni lim, ali da imaju dovoljan razmak jer će narasti.

6.

Staviti peći dok ne porumene.

7.

Tijesto se radi dan prije.

8.

Izdubimo kuglice i ostavimo sa strane.

9.

Ostatke tijesta prelijemo vrućim mlikom, dodamo mljevene orahe, rastopljenu čokoladu, rum, vanilije, lim. koricu, marmeladu, šećer i po potrebi se može staviti još krušnih mrvica.

10.

Izdubljene kuglice puniti kremom i spajati po dvi.

11.

U jedan tanjur stavimo mliko sa crvenom bojom ili aromom jagode, maline, višnje, a u drugi sa zelenom bojom.

12.

Breskve močiti jednu u crveno a jednu u zeleno i u kristal šećer.

13.

Ostaviti ih u frižideru ili do drugog dana da se stisnu.

14.

Dobar tek!!!!

Posluživanje

Od ove smjese ih ispadne oko 40 komada!

  • BRESKVICE(1)

8

Hvala ti Daanica na sliki isprobanog recepta. Nadam se da ste bili zadovoljni. Lipo izgledaju!!

divno.mmm ,mir i ljubav

Hvala Mary1, 4 jaja dođu, ispravila sam!

Ovako je ispalo drugima