Elune
/slika/655829/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U manjem loncu prziti meso narezano na male kocke oko 5 minuta. Dodati sitno narezan luk, 1 zlicu nasjeckanog persina i prziti dok luk ne postane staklast. Dodati cesnjak i poprziti jos oko 30 sekundi.
-
2
Dodati 250ml vode, kocku za juhu, 1/2 zlicice soli, rizu, mrkvu narezanu na ploske i krumpir oguljen narezan na male kocke. Kuhati 15-20 minuta da riza potpuno omeksa. Dodavati vode po potrebi.
-
3
Zadnjih 5 minuta kuhanja dodati grasak, 1 zlicu nasjeckanog persina, crvenu papriku i papar.
Sastojci
- Broj osoba:
- 1 salica od 100ml riza
- 1 mala salica grasak
- 2-3 zlice maslinovo ulje
- 1/2 luk
- 2 cesnjak
- 1 krumpir
- 1 kokosja prsa/filet
- 2 mrkva
- 2 zlicice crvena mljevena paprika
- 1 kokosja kocka za juhu
- sol, papar
- 1 zlica persin
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Regionalni recept
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
6 komentara do sada…
Meni se ovo jako svidja! Iako, vec si vidim muza s pitanjem:" Pa šta nisi napravila ili paprikaš ili rizoto?"
ja pravim nešto takvo, samo dodam još i noklice, i bude odlično
super ideja za rucak...ide u omiljene
Ovo je super jelo za one koji drze djetu sa rizom, a zazele se pojesti nesto kasikom. Samo treba izbaciti krompir.
volim ovakva jela na žlicu
jako ukusno i zdravo