okruglica79 okruglica79 recept 28.05.2011.
Akcije

Mamin džem od jagoda

Nekad je mama radila fini džem od jagoda koji sam ja jako voljela, al me malo znalo živcirat što mi jagodice ispadaju iz palačinki, a sokić mi se cijedi niz ruke... Ah... djetinjstvo... No uglavnom, po meni bi to bilo 'slatko', jer džemovi ipak drugačije izgledaju, al tako ga je ona zvala, pa ću i ja... ;)
Mamin džem od jagoda /slika/598355/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Jagode očistite od peteljki i operite.

     

    Pospite šećerom i stavite u frižider preko noći.

  2. 2

    Zakuhajte jagode i kad se smjesa počne pjenit, skidajte postepenu tu pjenu s površine.

    Nakon nekih 50ak minuta pjena će nestati, a ova poslastica biti će gotova.

  3. 3

    Vruć džem lijevajte u vruće tegle (zagrijane u pećnici na 100°C nekih 30 minuta) i zatvorite.

     

    Pustite da se lagano hladi, pa uživajte...

Posluživanje

Poslužite kao preljev s palačinkama, sladoledom, cheesecakeom....

Ma kako vam želja... samo uživajte!!! :)

 

Meni je od ove količine ispalo 5 manjih teglica.

Sastojci

  •  1,5kg očišćenih sitnijih jagoda
  •  800 g šećera

Još slika

  • /slika/598353/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 5.924
    • Omiljen 91
    • Komentiran 49
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

49 komentara do sada…

  1. TROVA 01.06.11.11:09
    Akcije
    40

    divan je,nisam znala da si napisala receptic..ovi mamini receptici su mi i najbolji;)

  2. okruglica79 01.06.11.11:10
    Akcije
    41

    Ma stavila sam ga... nek se nađe... :) Kad mi je glava više pred ekranom nego u bilježnici... ;)

  3. anka-1955 02.06.11.07:42 offline
    Akcije
    42

    Krasan je recept..najbolji jednostavni mirisni receptići mamini,  bakini...sjećanja na djetinjstvo...<3:D..

  4. okruglica79 02.06.11.07:45
    Akcije
    43

    Hvala....

    Istina, jednostavno i bez dodatnih e-ova... ;)

  5. vana82 02.06.11.23:00
    Akcije
    44

    I moja mama pravi isti džem,ona ne mješa nego pomalo prodrma šerpu,kaže da je tako baka pravila sa cijelim šljivama. Suprug i ja za dva dana pojedemo punu teglu,veću ;)

  6. okruglica79 03.06.11.07:32
    Akcije
    45

    :)

  7. cokolada84 18.06.11.14:46 offline
    Akcije
    46

    Divan!!! Jedan deo sam napravila sa celim jagodama,a deo sam izmiksala... preukusan i jednostavan...

  8. okruglica79 18.06.11.15:25
    Akcije
    47

    Baš mi je drago da ti se sviđa!!!! Thanx!!!!

  9. neumorna 25.05.12.13:15 online
    Akcije
    48

    Još samo da dodam da sam ja jagode sinoć isjekla na pola, a neke i na četvrt. I kuhanjem su se pretvorile u ovu divotu, nisam ih ničim gnječila ni miksala. Predobro miriše vjerovatno zato i što sam još dodala malčice extrakta vanilije, a boja mu je mrak. Hvala tebi i mami na super receptu, pravit će ovo Neumorna opet osim ako me Ola ne izbaci iz kuće. 

  10. okruglica79 25.05.12.15:04
    Akcije
    49

    Hahhaha, nek je on tebi fin, samo uživajte.... Uh.. jedva čekam da i meni zamiriše! 

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo? 3 slike do sada

  • MAMIN DŽEM OD JAGODA BY OKRUGLICA79/slika/1049471/
  • MAMIN DŽEM OD JAGODA BY OKRUGLICA79/slika/1049467/
  • Dzem od jagoda by okruglica79/slika/622249/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku

Slični recepti