Moj profil

mamin Boem kolač

73

...

...

Sastojci

TIJESTO
40 dkg šećera
10 dkg čokolade u prahu ili
5 dkg kakaa
15 dkg brašna
15 dkg oraha
KREMA
30 dkg šećera
10 dkg brašna
5 dcl mlijeka
12,5 dkg margarina
GLAZURA
10 dkg čokolade
4 žlice ulja

Priprema

1.

Sastojke za tijesto dobro izmiješati te na pek papiru ispeći 6 kora, i to tako da se od ove smjese na pek papiru ( koji prethodno položite na obrnutu stranu tepsije) izlije i oblikuje po 6 kora.

2.

Sastojke za kremu kuhati, a u ohlađeno dodati prethodno dobro izrađen margarin.

3.

Kore premazivati kremom te slagati jednu na drugu, a malo kreme ostaviti i za posljednju koru, koju se također premaže i na kraju prelije čokoladnom glazurom.

Posluživanje

Recept je iz knjige “Moji najbolji kolači” i zaista je prefin i poseban pa je tako i mama odlučila napraviti ga za jednu posebnu prigodu i ispalo je super. Ako budete imali poteškoća s oblikovanjem kora, ne brigajte, jer to jest malo nezgodno, ali ako radite s ljubavlju, rezultat mora biti dobar:)

  • Kolači(5)
  • Boem-kocke(2)
  • Torte-kolaci(1)
  • Bohem(1)
  • Glazura-od-cokolade(1)
  • Čokolada(1)
  • Boem-torta(1)
  • Slasticarska-krema(1)
  • Kolač(1)

10

Odličan recept – odmah ide u omiljene…

Recept je odlican i ide u omiljene…!

irenalana, dimenzije su cca 19×30 cm.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)