Moj profil
Renaria84
18.10.2010.

Malo, malo drugačija pita od jabuka

90 minuta
25

Kupila sam novi kalup (ili ti tepsiju) za pite, pa eto odmah išla isprobati malo, malo drugačiji recept za pitu od jabuka.

Kupila sam novi kalup (ili ti tepsiju) za pite, pa eto odmah išla isprobati malo, malo drugačiji recept za pitu od jabuka.

Renaria84
18.10.2010.

Sastojci

za
Kora
3 šalice brašna
1 vrećica praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
1 jaje
1 korica od limuna
1 dl mlijeka
1 šalica maslaca
Fil od jabuka
6 većih jabuka
1 šalica izmrvljenih keksa, petit beurre ili čajni kolutići
1 žličica cimeta
8 žlica javorovog sirupa
2 žlice meda

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i koru od limuna. U tu mješavinu dodajte nasjeckani maslac i miješajte dok ne dobijete prhku masu. Dodajte jaja i mlijeko i miješajte dok se tijesto ne bude moglo formirati u lopticu. Zamotajte je u prozirnu foliju i ostavite da se hladi 1 sat.

2.

Jabuke tanko izrežite ili naribajte. Pospite cimetom, javorovim sirupom i medom. Promiješajte.

3.

Nakon sat vremena podijelite tijesto na dva dijela i izvaljajte tijesto prema svom kalupu. Stavite jedan dio tijesta u kalup i pospite ga polovinom izmrvljenih keksa. Stavite jabuke te po njima pospite ostalu polovicu izmrvljenih keksa. Preko toga stavite drugi dio kore. Probušite rupe na gornjem dijelu kore i stavite peći na 180°C 30 minuta.

  • Jabuke(1)
  • Pite(1)

6

Predivno… Još sa dodatkom meda… :)

finoo…a vidim da si ispravila :))

1 šalica, ispravila recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)