Tores
/slika/170473/Priprema
-
1
Skuhati krumpire u ljusci, oguliti ih i narezati na ploske
-
2
Slaninu narezati na kockice i poprziti na malo ulja
-
3
Spinat oprati, i kuhati ga skroz kratko, a onda ga dobro ocijediti. Primjesati mu cesnjak narezan na tanke listice, popapriti, posoliti, pouljiti maslinovim uljem, promijesati
-
4
Tepsiju malo nauljiti pa sloziti red krompira, posuti slaninom i cesnjakom u prahu, oprezno posoliti-prilikom slaganja ostaviti mjesta za spinat oko 2 prsta do ruba tepsije sa svih strana
-
5
Ponavljati dok se krompir ne utrosi
-
6
Oko krumpira u prazan prostor sloziti spinat, sve poprskati maslinovim uljem i peci na 200 stupnjeva dok krompir dobije lijepu boju
-
7
Jaja viljuskom ulupati, dodati kiselo vrhnje, mlijeko, sol i papar i muskatni ozascic pa preliti preko spinata i zapeci jos 10-ak minuta, da sve porumeni
Posluživanje
Spinat u receptu mozete zamijeniti i blitvom – kad sam koristila blitvu,dodala sam u nju kuhana narezana jaja,rezultat je bio odlican.
Sastojci
- 15-20 dag mesnate dimljene slanine
- oko 1 kg-ili vise,ovisno o potrebi krumpira
- oko 1 kg spinata
- 3-4 reznja cesnjaka
- 2 jaja
- 1,5 dl kiselog vrhnja
- 2 dl mlijeka
- sol,papar,muskatni orascic
- maslinovo ulje
- cesnjak u prahu
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo?
Slični recepti
-
Spanac s ocima
-
Špinat na suho
-
Spanac
-
Losos + krumpir + špinat + mahunarke
-
Pečeni krompir sa balsamskim sirćetom
-
Spanac varivo uz…
-
“Prilog od krompira i spanaca”
-
Pečeni krompir sa spanaćem i sirom
-
Kombinacija više jela-Cool odabir
-
prilog od krompira i spanaca
-
spanać u činiji od testa
-
Rolovane pilece snicle u sosu od sampinjona
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…