![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Malezijski omlet
Ljute papričice i đumbir neizostavni su začini malezijske kuhinje. Volite li pikantna jela, pripremite ovaj omlet kojim možete započeti jutro ili pak začiniti kraj dana.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 05.05.2008.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 224 kcal / 936 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 5 (3 glasa)
Sastojci za 4 osobe
| 2 | ljute papričice |
|---|---|
| 100 g | luka |
| 8 | jaja |
| 2 žličice | Vegete |
| 1 žličica | naribanog đumbira |
| sol | |
| ½ žličice | papra u prahu |
| 2 žlice | ulja |
Priprema
- Papričicama maknite sjemenke i narežite ih.
- Luk narežite na ploške.
- Jaja lagano razmutite pjenjačom, dodajte Vegetu, papričice, luk, đumbir, malo soli i papar, te lagano izmješajte.
- U široj tavi zagrijte ulje, a zatim istresite pripremljenu mješavinu s jajima.
Posluživanje
Pečeni omlet stavite na veći tanjur, razdijelite na veće porcije i poslužite uz salatu po želji.
Savjet
Omlet možete ispeći u istoj tavi na dva puta.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 12,98 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 4,21 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,66 | - | - |
| Ukupno masti | g | 17,03 | - | - |
| Kolesterol | mg | 425,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 707,47 | 18 | 14 |
| Niacin | mg | 2,75 | 20 | 14 |
| Vitamin D | IU | 52,00 | 26 | 26 |
| Vitamin E | IU | 6,83 | 31 | 31 |
| Kalcij (Ca) | mg | 57,09 | 6 | 6 |
| Fosfor (P) | mg | 187,48 | 23 | 23 |
| Kalij (K) | mg | 176,24 | 5 | 5 |
| Natrij (Na) | mg | 640,39 | 27 | 27 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
