Na zahtijev pojedinaca ide obecani recept,nista novo....mali,slatki zalogajcici! Evo ga Irenalana i Chiara,sa malim zakasnjenjem...
Na zahtijev pojedinaca ide obecani recept,nista novo....mali,slatki zalogajcici! Evo ga Irenalana i Chiara,sa malim zakasnjenjem...
Sastojci
Priprema
Zakuhajte mekano tijesto od navedenih sastojaka sa toplim mlijekom,ostavite na toplom mijestu da nadolazi.U meduvremenu hrenovke isjecite na 1-2 cm debljine.
Nadoslo tijesto lagano prekuhajte pa otkidajte male loptice velicine jajeta,na dlanu ruke sasvim malo je rastanjite i utisnite po komadic hrenovke..spojite malo tijesto da se zatvori otvor gdje ste utisnili hrenovku i izmedu dlanova oblikujte lopticu.
Oblikovane loptice redajte u veliki pleh od rerne oblozen pek-papirom,ostavljajuci malo razmaka izmedu da se ne dodiruju.Ostavite ih jos kratko da nadodu.
Zagrijati rernu na 200°C.Svaku lopticu premazite sa lagano umucenim bjelancetom i pospite sa malo krupne soli.Pecete dok ne dobiju finu boju oko 15-20 min.
Mozete ih puniti i sa maslinama budu odlicne!!...i sa svim vrstama sira,salame po vasoj zelji..
38