Za ljubitelje maka i one koji to nisu jedan predivan keksic koji kad jednom probate vracate mu se opet... i opet...i ponovo opet, ne samo zbog ukusa i mirisa koji ima vec i zbog svog zgodnog izgleda. Ovaj recept posvecujem mojoj najdrazoj Sestri koje se uvek setim kad ih pravim. Jer su Makova Srca recept iz njenog kuvara.
Za ljubitelje maka i one koji to nisu jedan predivan keksic koji kad jednom probate vracate mu se opet... i opet...i ponovo opet, ne samo zbog ukusa i mirisa koji ima vec i zbog svog zgodnog izgleda. Ovaj recept posvecujem mojoj najdrazoj Sestri koje se uvek setim kad ih pravim. Jer su Makova Srca recept iz njenog kuvara.
Sastojci
Priprema
Mljevene lesnjake, mak, brasno, margarin, secer u prahu, jaje, malo soli, vanilin secer i cimet umesiti dobro i ostaviti u frizider na pola sata (moze i preko noci).
Razviti testo oko 5 mm, sa modlicom praviti srceta i peci u predhodno zagrejanoj rerni na 150C oko 12 minuta, (sve u zavisnosti vasih rerna).
Kad su ohladjena dva po dva srca lepiti sa marmeladom.
Cokoladu rastopiti u mikrovalnoj ili na ringli na laganoj temperaturi. Umakati polovine srca i ostaviti na papiru za pecenje (tako se nece zalepiti na radnu povrsinu) da se suse.
Kad su suvi spremiti ih u limene ili plasticne kutije. Tako spremljene mogu se odrzati oko dve nedelje (jer kao i sape sto su starije sve su lepse i mekse).
10