Makedonski oriz

Nisam još naišla na ovakav način spravljanja piletine, pa vam ga predlažem i preporučam, jer je ovo jelo ukusno i lagano, a moji su u dilemi dali da počnu jesti najprije piletinu, povrće ili rižu. Svi ukusi su tu.

Alati

/slika/179991/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 90 min

1
” Skuhati pile sa zeleni za juhu.
2
” Dok se kuha, očistiti povrće, narezati na kockice i prodinstati na malo ulja.
3
” Dodati ispranu rižu da se “zastakli”, začiniti sa svim predloženim začinima.
4
” Na prodinstano povrće poslagati skuhano meso, zaliti sa 1 lit. juhe, protresti jelo (ne promiješati!), i staviti u ugrijanu pećnicu 200 C.
5
” Po potrebi zaliti jelo juhom, dok se riža ne zgotovi što je znak da će jelo biti gotovo.
6
” Ako volite “mekši” rižot, izvadite ga iz rerne, zalijte sa malo juhe, i pustite da se jelo “smiri”.

Posluživanje

Ako vam je ostalo juhe, biti će ukusno predjelo.
Salata? Eh, da mi je bilo jogurta za krastavce!

Sastojci

Broj osoba:: 4 osobe

Piletina sa povrćem i rižom
1 pile
1 vezica za juhu
1 veća kapula
5,6,7 mrkvi
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1 vezica peršina
po ukusu soli, Vegete, kocka za juhu, mljev. paprike itd.
malo ulja
15 - 20 dkg riže (parboiled?)

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Statistike
- Prikazan 4.024
- Omiljen 32
- Komentiran 8
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

8 komentara do sada…

Vlatka1 21.05.09.17:53

Akcije

1 fino:)
Funsi 21.05.09.18:31

Akcije

2 Imam sličan recept sa malo drugačijim sastojcima (ali mi se ovaj više sviđa)... To je fantastičan kompletan ručak..
Riba--051 21.05.09.21:15 offline

Akcije

3 E, da! :-))
sandra5 21.05.09.21:38

Akcije

4 jako fino!
Riba--051 22.05.09.00:41 offline

Akcije

5 :-))
notsoevil 22.05.09.18:27 offline

Akcije

6 odlicno je!
liljanailieva 27.05.09.20:41

Akcije

7 Dobro si naucila, bravo svekrvi, a bogami bravo i za tebe kad si se potrudila da pripremas zaista kako mi to pripremamo u Makedoniji, da prihvatis nas recept, super, fantasticno si uradila, vidim zrna ti se broje, super je!
sarmantna 29.08.10.19:23 offline

Akcije

8 Ribica divno si je uradila:))ne znam zasto ali moja majka isto tako radi i ja je obozavam:))ali nije Makedonka:))mnogo je ukusna :)