coolinarika coolinarika recept 22.10.2007.
Akcije

Makedonski kotlić

Jedan od niza makedonskih bisera pripremit ćete od mesa janjetine ili junetine. Uz meso i luk, neizostavni su rajčica, bijelo vino i začini. Poslužite uz rezance ili njoke.
Makedonski kotlić /slika/21422/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Meso narežite na manje kockice, a luk sitno nasjeckajte.
  2. 2
    Na zagrijanom ulju pirjajte meso i luk. Dodajte Vegetu, sol i papar te podlijte po potrebi.
  3. 3
    Kada meso malo omekša, dodajte rajčicu narezanu na kockice i sitno narezanu ljutu papriku. Pirjajte na laganoj vatri povremeno miješajući dok meso potpuno ne omekša.
  4. 4
    Dodajte sitno narezani mladi luk, vino i vode te još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Po želji, kotlić poslužite uz njoke ili široke rezance.

Savjet

Količina dodane vode odredit će gustoću jela.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

5 komentara do sada…

  1. Pavloska 01.12.07.07:26 offline
    Akcije
    1 Ovako radim junece meso… samo mu dodam jos i mrkvu, sitno narezanu a meso pred da ga stavim na ulju, malo ga pospem i brasnom… na kraju se dobije fini saft…:))))
  2. kalipso 01.12.07.19:47
    Akcije
    2 Fino. Volim jela iz jednog lonca.
  3. mimii 09.02.09.15:41
    Akcije
    3 Odlično!!
  4. zippo 10.10.11.22:58
    Akcije
    4

    Fenomenalno! Ispalo mi je malo pikantnije, ali nitko se ne žali, čak štoviše ! ;)

  5. Gordana7 12.10.11.07:41 offline
    Akcije
    5

    izgleda super !!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti