coolinarika coolinarika recept 22.10.2007.
Akcije

Makedonska pogača

Makedonsku pogaču pripremit ćete s ovčjim sirom, a po mogućnosti za autentičan doživljaj i poslužiti s kiselim ovčjim mlijekom. Pogaču možete i aromatizirati začinskim biljem prema želji.
Makedonska pogača /slika/21419/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Jaja pjenasto izmiješajte u dubljoj zdjeli. Dodajte jogurt, ulje, sir i brašno pomiješano sa soli i praškom za pecivo.
  2. 2
    Zamijesite tijesto i stavite ga u namašćen okrugli pleh promjera 30 cm.
  3. 3
    Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.

Posluživanje

Toplu pogaču poslužite s kiselim ovčjim mlijekom.

Savjet

Pogaču možete aromatizirati svježim začinskim biljem po želji (bosiljak, timijan, origano…).

Sastojci

Broj osoba:
4 – 6 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

7 komentara do sada…

  1. Pavloska 12.11.07.09:36 offline
    Akcije
    1 Nisam do sada pravila pogacu sa pecivom, ova mi izgleda odlicno, napravicu definitivno :))))
  2. 12345678 12.11.07.10:50
    Akcije
    2 Ista, moze se napraviti sa spanacem ili sa porilukom kao dodatak siru i mi to zovemo prosenik.Najcesto spremamo za veceru posto je brza i veoma ukusna.Prodaje se na parce u ducanima zdrave hrane sa dodatkom sargarepe i razne semenke.Strumicanke su lude za njom.
  3. Milicza 12.11.07.18:38 offline
    Akcije
    3 I ja sam Strumičanka i luda sam za njom, mama Zora mi je uvijek radi…
  4. Valerija10 12.11.07.23:05
    Akcije
    4 Kada sam u zurbi a traze pogacu, uvjek pravim ovu “Makedonsku pogacu”. Posipam je sa dosta susama.
  5. nenabt 17.06.08.16:46
    Akcije
    5 To je delikates!!!!!
  6. sandykanada 27.08.08.04:52
    Akcije
    6 Pravila i bila prezadovoljna… Brza laka i veoma ukusna… Evo fotke
    Hvala coolinarika na predivan recept
  7. alekrajna 04.02.11.14:31 offline
    Akcije
    7

    Pravila sam ovu pogaču i zaista je vrlo ukusna. Moji ukućani su oduševljeni, posebno moj stariji sin. Umjesto ovčijeg sira stavila sam dimljeni kravlji sir. Već sam imala recept za Makedonsku pogaču od moje drage tete Mile, ali bez preciznih mjera (dodati ulje, malo manje od dva dcl), tako da mi je ovaj recept baš dobro došao. Hvala za predivan recept.