Ovo često pravim jer je brzo i ukusno
Ovo često pravim jer je brzo i ukusno
Sastojci
Priprema
Makarone ili špagete skuhati u slanoj vodi al dente.Procjediti ih.U tavi zagrijati ulje staviti prezle malo ih propržiti i ubaciti tjesteninu.Pet minuta propržiti mješajući da se prezle sjedine sa tjesteninom.Ja obično uvjek tako radim bilo da su u pitanju špagete ili makaroni budu mi puno ukusniji, a kad ostanu dobri su sa šećerom i mljevenim orasima.
mljeveno meso propržiti sa sitno isjeckanim ili narendani crnim lukom.Staviti malo soli, vegete ,bibera i sjeckanog peršina.Dinstati sa malo vode 15tak minuta.Servirati makarone ili špagete sa malo rendanog parmezana a preko toga staviti mljeveno meso.Za salatu zelena ili paradajz salata.
Posluživanje
U dalmaciji prave i varijantu sa paradajz sosom ili šalšom.
Isprobano i vrlo ukusno, a najlepse je sto se brzo sve spremi. Prezlu nisam imala, pa cu drugi put isprobati i sa njom…preporucujem!:)))
3