glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Mak napolitanke

Za ljubitelje maka jedan fini kolačić koji ne zahtjeva previše vremena.

Prava korištenja

Objavljeno:
12.12.2007.
Autor: Pitija
Pitija avatar
Zagreb, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 3.92  (12 glasova)

Sastojci

Biskvit
15 dag maslaca ili margarina
25 dag šećera
6 jaja
4 v. žlice brašna
7 dag oraha
2 v. žlice ruma
25 dag mljevenog maka
10 dag grožđica(može i bez)
limun ili naranča korica
čokoladna glazura
15 dag čokolade za kuhanje
2 v. žlice mljeka
1 m. žlica šećera

Priprema

  1. Žutanjke i šećer miksaj dok se šećer ne rastopi,dodaj maslac i dalje sve miksaj.
  1. Dodaj orahe koje si namočila sa one dvije žlice ruma,brašno,mak,grožđice i naribanu koricu limuna ili naranče.
  2. Sve dobro promješaj i lagano umješaj snjeg od 6 bjelanjaka.Sve to stavi peći u veći lim,tepsiju ili protvan(poliglota na djelu) da dobiješ tanje “napolitanke”.
  3. Peci ili na pobrašnjenom limu ili na pek papiru oko 25 minuta na 180 C
  4. Probaj čačkalicom ako misliš da nije gotovo.
  5. Toplo prelij čokoladnom glazurom. Ostavi preko noći da se ohladi,a onda reži kao napolitanke.
  6. Čokoladna glazura:Čokoladu,mljeko i šećer rastopi na laganoj vatri. U toplo dodaj putra veličine oraha.Dobar tek!

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

kolaci (2), mak (2), mak-love (1), kolaceki (1)

5 komentara

  1. slatkoranaST 12.12.2007., slatkoranaST
    mmm,fino..izbacujem orahe,a dodajem još maka jer ga obožavam
  2. Coocky 13.12.2007., Coocky
    Zvuči mi jako ukusno. Volim kolače s makom.
  3. anicamaked 20.12.2007., anicamaked
    Bas je dobar ovaj kolac. Mnogo volim maka i cesto pravim kolaci sa makom . Isprobat cu i ovaj , svidza mi se.Pozdrav
  4. MadameVisage 29.12.2007., MadameVisage
    Jako mi se svuđa. Radim ga prvom prilikom
  5. 24.02.2008., vefa
    Izbacujem grozdge, ali ipak 5 ++ za mak i ostalo

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija