coolinarika coolinarika recept 04.07.2005.
Akcije

Majini ražnjići

Tofu uspješno zamjenjuje meso, a na roštilju se ponaša kao da je upravo za to i stvoren. Slažite ga naizmjence s povrćem, a usput se veselite činjenici da ćete u organizam unijeti samo 85 kcal (pod uvjetom da stanete na samo jednoj porciji!).
Majini ražnjići /slika/3361/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Sezamovo ulje dobro promiješajte sa soja umakom, protisnutim češnjakom, naribanom limunovom koricom, majčinom dušicom i Vegetom za posipavanje.
  2. 2
    Tofu narežite na kocke, tikvice na kolutiće, a mladi luk očistite i upotrijebite samo bijeli dio.
  3. 3
    Tofu, tikvice i luk prelijte pripremljenom marinadom i ostavite na hladnom mjestu oko 1 sat.
  4. 4
    Na drvene štapiće naizmjence nanižite marinirano povrće, tofu i rajčice.
  5. 5
    Dobro zagrijanu rešetku roštilja premažite uljem, pa pecite pripremljene ražnjiće.

Posluživanje

Pečene ražnjiće pospite sezamom popečenim u tavici i poslužite sa zelenom salatom.

Savjet

Povrće i sir narežite na komade podjednake veličine kako bi se ražnjići ravnomjerno ispekli.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. barbie-os 02.06.07.18:24
    1 ovo bash fino zvuchi : ) probam pa jaFim;)
  2. pivce 17.04.08.15:12
    Akcije
    2 e tako nesto trebam! ocekujem da cemo uskoro imati rostilj gdje jedna osoba je vegeterijanka a steta bi bilo da nema nesto fino i za nju :)
    ja nisam jos isprobavala tofu, ali zato doma ceka jedan svijeze kupljen da to ispravim :)

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku