coolinarika coolinarika recept 02.07.2004.
Akcije

Mahune na kineski način

Ukoliko ste već ovladali tehnikom “vokanja”, priprema ovog jela neće vam biti nikakav problem. Uz okus sojina umaka, sezamova ulja, povrća narezanog na jednakomjerne štapiće, tofua i začina, vaša kulinarska umješnost bit će tek završni dodir.
Mahune na kineski način /slika/2742/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Mahune očistite, narežite, operite i kuhajte u posoljenoj vodi 15-20 minuta.
  2. 2
    Na maslinovu ulju popecite luk, mrkvice i papriku. Povrće izvadite na toplo mjesto.
  3. 3
    Na zagrijanom ulju pecite tofu, dodajte protisnuti češnjak, vino, sojin umak, sezamovo ulje i na kraju umiješajte popečeno povrće, mahune i ocijeđeni kukuruz.

Posluživanje

Uz ovo jelo poslužite kuhanu rižu.

Savjet

Ovo jelo bit će ukusnije ako ga pripremite u voku, tj. specijalnoj posudi za pripremanje hrane na kineski način.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. smarcetaoptinet 02.09.07.21:24
    Akcije
    1 NJAMI BAS MI SE DOPADA RECEPT.
  2. cvijetic8 24.03.09.15:58
    Akcije
    2 Recept je super !
    Nemam vok , ali radim u široj zepter posudi i volim inaće sve rezano na štapiće, jer dobijem i na količini ” kao ” više.
    Ne znam što je tofu, mada mi ta riječ zvući poznato ?
  3. andreja 25.03.09.09:34 offline
    Akcije
    3 Cijenjena cvijetić8, tofu je sojin sir, a ovdje možete pročitati više informacija o njemu. :)
  4. cvijetic8 04.04.09.10:25
    Akcije
    4 Hvala, veoma korisna informacija !
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti