glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Mahune i krumpir na još jedan način

Mahune, mahune i opet mahune. Sada je njihovo vrijeme i treba uživati u njima. Evo recepta za jedan lagani ljetni ručak s mahunama u glavnoj ulozi. No, uloge mladog krumpira i kosanog odreska također su značajne za ovu ljetnu predstavu, koja je uspješno odigrana danas u podne na našem stolu. Možda se svidi i vama….

Prava korištenja

  • Neka prava zadržana

    Odabrana licenca za ovaj rad:
    Creative Commons Attribution - Share Alike (Imenovanje - Dijeli pod istim uvjetima)

    Što je Creative Commons?
    Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije

Objavljeno:
03.07.2008.
Autor: Mema
Mema avatar
Križevci, Hrvatska
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.6  (10 glasova)

Sastojci za 2 osobe

30 dag mahuna
30 dag mladog krumpira
2 odreska od mljevenog mesa
za preljev
2 dl kiselog vrhnja
3 žlice vode
malo soli
mslo papra

Priprema

  1. Mahune oprati i skuhati u slanoj vodi
  2. Mladi krumpir očistiti, oprati i skuhati u slanoj vodi
  3. Ispeći odreske od mljevenog mesa po vašem ili mojem receptu Ovi današnji bili su bez kukuruza, ali zato uvaljani u prženi i samljeveni sezam.
  4. Vrlo kratko zakuhati kiselo vrhnje s vodom i prema okusu posoliti i popapriti
  5. Servirati kuhane mahune, kuhani krumpir i odrezak od mljevenog mesa pa sve preliti pripremljenim prelivom od vrhnja.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

povrce (1), rucak (1)

11 komentara

  1. DaSilva 03.07.2008., DaSilva
    Klasicno, lijepo, fino, ukusno… pravo domaci rucak sa malo izmjena… bravo Mema
  2. tanjalove 03.07.2008., tanjalove
    Fino , jednostavno i dobro !
  3. agatha 03.07.2008., agatha
    NJAM!
  4. dalmatino 03.07.2008., dalmatino
    Fino,jednostavno i dobro !
  5. 03.07.2008., naka
    dodano u omiljene.volim mahune..
  6. anarad 03.07.2008., anarad
    Nikada više nisam imala recepte za mahune nego ove godine. Dosadiće im garantovano koliko ću ih puta praviti. Pozdrav
  7. bikit 03.07.2008., bikit
    zdravo ,jednostavno i lagano ….svaka cast …
  8. Umag-0280 03.07.2008., Umag-0280
    I kod mene su danas na stolu (bile) mahune ali abšmalcane s faširkama. Mahune – obožavam. Radim ih jasno i s krumpirom, ali vidiš, s tim preljevom nisam probala. Kako sam odlučila maknuti se od kolača do jeseni, “lovim” samo glavna jela. Pa i ovo tvoje.
  9. 03.07.2008., Lottey
    Jednostavno domaće jelo… fino
  10. 03.07.2008., Danyland
    u omiljene,i kolac sa breskvama sjajan,nisam stigla poslikati pojelo se za tren…..................
  11. branka- 04.07.2008., branka-
    Fino,mahune jako volim…

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija