Pošto je počela sezona jagoda želim da vas upoznam sa ovom poznatom turskom poslasticom. Home made puding sa mljevenim biskvitom,u kombinaciji sa jagodama,bananom ili čokoladom neće vas ostaviti ravnodušnim... I ukoliko budete nekad posjetili Istanbul nemojte zaobići lanac restorana Cookshop koji pravi najbolju Magnoliju u gradu ;)
Pošto je počela sezona jagoda želim da vas upoznam sa ovom poznatom turskom poslasticom. Home made puding sa mljevenim biskvitom,u kombinaciji sa jagodama,bananom ili čokoladom neće vas ostaviti ravnodušnim... I ukoliko budete nekad posjetili Istanbul nemojte zaobići lanac restorana Cookshop koji pravi najbolju Magnoliju u gradu ;)
Sastojci
Priprema
Mlijeko,jaje,vrhnje za kuhanje,brasno i secer sastavite u jednu serpu i na sredmjoj vatri mijesajuci pustite da prokuha. Kada stekne gustinu dodajte vanilin secer i maknite sa vatre. Mljevene orahe pomijesajte sa mljevenom plazmom. U casu redoslijedom kojim zelite redati isjecene jagode,mjesavinu keksa sa orasima i puding. Ukrasite po zelji!
P.S. One koje zanima kojim sam ja redoslijedom isla... na dno sam stavila malo pudinga,onda sa strana redala jagode isjecene na ploske,zatim dodala keks pa puding pa opet keks. Sve zavisi koliko duboka vam je casa! Prijatno!
Vec sam prije nekog vremena pravila ovaj desert, konacno da stavim slike🙂 Pravila sam ga u velikoj zdjeli, i gostima se jaaakooo dopalo🙂!! 😁 Stvarno perfektna kombinacija, orasi, keks, puding i jagode😍Sigurno cu opet praviti.
Slatko vrhnje je ono koje se umuti u šlag za torte ili se kuva sa čokoladom za ganache, a ako kažeš da se ovo može koristiti i za slana jela onda je definitivno to neutralno. Hvala ti na pojašnjenju.🙂 U svakom slučaju, recept je u omiljenim pa se nadam da će uskoro stići na red za isprobavanje pošto mi se baš sviđa.🙂👋
22