24.5.2008.

Mafini sa čokoladom

Name: Mafini sa čokoladom
Prep time: 40 min
Ingredients: 100gr čokolade; 100gr lešnik krema(crni deo eurokrema,nutela i sl.); 3 belanca; 110gr smeđeg šećera; 40gr kakaa; nekoliko kockica čokolade

40 minuta

Čokolada,puno čokolade

Vitirena

24.5.2008.

Sastojci

100gr čokolade

100gr lešnik krema(crni deo eurokrema,nutela i sl.)

3 belanca

110gr smeđeg šećera

40gr kakaa

nekoliko kockica čokolade

Priprema

Istopiti čokoladu(na pari ili u mikrotalasnoj),pa joj dodati krem.Posebno umutiti belanca sa šećerom, dodati kakao, pa sjediniti sa čokoladom.Sipati u kalupe za mafine, a preko staviti komadiće čokolade.Peći 20-25’ na 180C da ostanu sočni.

Posluživanje

Preporučila bih da se prvo stavljaju u papirne kalupe za mafine,jer zbog puno čokolade mogu da se zalepe za običan kalup

10

14.11.2013.00:10

Ovo mi izgleda bas mala kolicina smese. Koliko se mafina dobije?

15.6.2008.21:59

Bas odlicno! Idem da vidim i drugi recept. Pozz :)

15.6.2008.10:43

Ni malo.Probaj i moj [url=http://www.coolinarika.com/recepti/717483]čokoladni kolač[/url] Slično je, a možda i bolje.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)