za 12 mafina:
Pomiješajte sve suhe sastojke. U drugoj zdjeli pomiješajte pjenjačom sve mokre sastojke. Dodajte jednu smjesu u drugu i promiješajte. Kalupe za mafine obložite papirićima te ih pomoću žlice napunite ovom smjesom.
U svaki mafin stavite žličicu marmelade. Ne morate marmeladu pritiskati u tijesto, ona će sama potonuti u sredinu mafina za vrijeme pečenja.
Mafine pecite u prethodno zagrijanoj pećnici (180°C) 15 do 20 minuta. Nakon 15 minuta pečenja zabodite čačkalicu u mafin (izbjegnite marmeladu), i ako čačkalica izađe suha - mafini su gotovi.
Na pari rastopite čokoladu sa žlicom ulja. Pomoću žlice prelijte svaki mafin.
Sretni blagdani (ha-ha) :))
39 komentara do sada…
Lilly hvala što si me dovela ovdje, ja sam oduševljena receptom iako još nisam probala, ali komentar će ostat isti i nakon isprobavanja garant
Obozavam ali kod nas je jedno vreme bilo da se nadje ona mesavina za medenjake od kotanyui ali sada vise nema noge sam obila trazuci
odlični! mekani, mirisni...
hej helgice hvala na isprobavanju! drago mi je da ti se svidjaju
Odlični
Za uzivanje..
umjesto mjesavine za medenjake ja sam stavila cimeta... mmmmmmm... predobro...
Pravila sam ih još pred Uskrs, prijateljica mi se najavila u zadnji tren, tako da mi je trebalo nešto što je brzo gotovo, i tako nađoh ove tvoje muffine koje su predugo bili na listi za praviti
Draga moja, malo je reć da su nas oduševili, prijateljica ih je čak ponovila za Uskrs
Moja jedina izmjena je da sam koristila pirovo prašno i marmeladu od aronije, ostalo sve po receptu
Moje tople preporuke svima da ih isprobaju, a tebi draga veliko hvala što si s nama podjelila ovaj odlični recept! 
Začas su gotove, čini mi se da mi je pobjeglo malo više meda, ali nema veze
odlični su
ovo ćemo probati ali moram poduplati jedno 5-6 puta