Pomoravka Pomoravka recept 04.04.2011.
Akcije

Maffini sa borovnicama i integralnim brašnom

Recepta za muffine ovde ima puno, jedan više ili manje, ne znači ništa, nama se jako dopao što se pravi delimično sa integralnim brašnom.
Maffini sa borovnicama i integralnim brašnom /slika/534955/

Priprema

Vrijeme pripreme:
25 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    U posudu za mešenje staviti obe vrste brašna,šećer, prašak za pecivo, oprane i prosušene borovnice i sodu bikarbonu pa sve dobro promešati.

  2. 2

    U drugu činiju umutiti vrlo malo jaje sa žicom za mućenje, dodati ulje, tečni jogurt ( buttermilk),tečnu vanilu i nastruganu koricu od limuna sve dobro sjediniti pa sipati u suve sastojke.

  3. 3

    Sve dobro sjediniti, budite pažljivi da ne smrvite borovnice. Testo je dosta gusto.

  4. 4

    Podmazati maffin kalupe ili ako hoćete koristite papirne korpice pa sa kašikom za sladoled sipati u korpice.

     

  5. 5

    Peći ih u prethodno zagrejanoj rerni na 190*C oko 18 do 20 minuta.

    Posle pečenja ih izvaditi i ohladiti na žici.

     Po želji posuti prah šećerom.

    Od ove smese ćete dobiti 10 maffina

  6. 6

    Prijatno!!!

Posluživanje

Recept je odavde

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba
  •  120 g svenamenskog brašna
  •  115 g integralno brašno
  •  70 g šećera
  •  10 g praška za pecivo
  •  3 g sode bikarbone
  •  1 limun, nastrugana korica
  •  1 kašika vaniline esencije
  •  1 jaje
  •  60 ml ulja
  •  125 ml tečnog jogurta
  •  250 g svežih borovnica

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

11 komentara do sada…

  1. nbezik 04.04.11.22:06 offline
    Akcije
    2

    Ovo je finooo...ja volim borovnici...što volim? Obožavam...vratila se ti u element.

  2. NYANA 04.04.11.22:08
    3

    Na možeš da sediš mirna. Opet neka tvoja lepota od fotke i recepta.

    Pozdrav!!!;)

  3. Pomoravka 04.04.11.22:14 offline
    Akcije
    4

    Hvala puno drage moje. imam jednog u kući koji mi jutros kaže, nisi davno pravila maffine, bože dragi, Beba je pravila svakojaka peciva, sve sami Bosanski specijaliteti i evo koliko je izdržao bez testa.

  4. Vesna72 04.04.11.23:43
    Akcije
    5

    Predivni su muffini;)

  5. TROVA 04.04.11.23:46
    Akcije
    6

    divno mila moja....:D;)

    drago mi je da si se vratila....taka ti je nasa kuhinja,puna tjesta i pitica.....zivjela Beba!!!!!

  6. rankos 04.04.11.23:47
    Akcije
    7

    Obozavam mufine,cim nadjem borovnice isprobacu ovaj predivan receptic <3

  7. SmikiStef 05.04.11.09:26
    Akcije
    8

    Odlicno izgledaju, divna slika...

  8. majamk73 05.04.11.09:43
    Akcije
    9

    Odlicni maffini!!!:)

  9. KovrcavaSue 05.04.11.14:51
    Akcije
    10

    jako fini sastojci

  10. Boby 05.04.11.17:37 offline
    Akcije
    11

    divni mafincici! :)

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti