MASATERA MASATERA recept 17.05.2009.
Akcije

Mačje oči s Milkom

Ovaj recept za mačje oči s Milka čokoladom posvećujem TinaValentini za dosadašnje i buduće ugodno večernje druženje :)
Mačje oči s Milkom :) /slika/178438/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1
    Veliku tepsiju veličine pećnice obložiti papirom za pečenje i upaliti pećnicu na 180 st.C.
  2. 2
    Miksati biskvit od žutanjaka, vode, šećera i vanilin šećera dodajući ulje, brašno s praškom za pecivo, čokoladu i snijeg od bjelanjaka.
  3. 3
    Tijesto izliti u tepsiju i peći 15-20 minuta na 180 st.C. Kad je pečeno, zajedno sa papirom prebaciti na mokru krpu, zarolati suprotne krajeve prema sredini i ostaviti da se hladi.
  4. 4
    Za kremu mutiti jaja i šećer na pari te kad počne gusnuti dodavati kockice čokolade Milka, miksati dalje dok se čokolada potpuno otopi (ukupno cca 15-20 minuta) pa maknuti da se hladi. Dok se hladi krema će se zgusnuti pa povremeno treba promiješati. U ohlađenu kremu dodati pjenasto umućen maslac (ili margarin).
  5. 5 Mačje oči s Milkom – postupak za one koji ga još nisu radili :) /slika/178448/
    Odmotati tijesto, premazati kremom, staviti banane na suprotne strane i zarolati svaki kraj tijesta prema srediti. Okrenuti roladu tako da spojevi budu na donjem dijelu te premazati ostatkom kreme.

Sastojci

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 4, pripremila 4, a preporučila 4 korisnika.

59 komentara do sada…

  1. MASATERA 24.12.09.10:17 offline
    Akcije
    50 #49 žao mi je što se to dogodilo :(
    Nije mi se nikad to dogodilo, možda je krema bila još topla, treba se ohladiti prije spajanja sa maslacom ili margarinom, kad prenoći bude fina i čvrsta. Zaista mi je jako krivo.
  2. Boleyn 12.01.10.00:40
    Akcije
    51 Zvuči dobro. :) Postoji li mogućnost da se krema od jaja kuhanih na pari zamjeni pudingom ili gustinom u koji dodam milku?
    Pozdrav!
  3. MASATERA 12.01.10.00:44 offline
    Akcije
    52 Uzmi onda ovdje kremu pa dodaj milku, mislim da bi trebalo biti isto odlično..
  4. Becks1980 31.10.10.12:52
    Akcije
    53 Jučer sam napravila, predobre su! Čak nisu ni u frižideru nego u hladnoj sobi i krema je super čvrsta. A okus!!! njam!
    Zanimljivo je što mi je ovo prvi puta da pravim Mačje oči i što mi je po ovom tvom receptu tako dobro, da se za isprobavanje nekog drugog klasičnijeg vjerojatno nikada ni neću odlučiti :)))
    Samo mi je bilo malo kreme, pa sam ih izvana namazala šlagom.
  5. balerinarokoko 28.01.11.21:38
    Akcije
    54

    isprobala,mmm jako dobro ,morala raditi dva vikenda zaredom,samo ja nisam stavila milka čokoladu nego onu za kuhanje,ali iduči puta isprobavam sa milkom.ODLIČNOOOOO:):D;)

  6. marijap13 06.03.11.19:06
    Akcije
    55

    fino,isprobala!

  7. biba57 01.07.11.09:29
    Akcije
    56

    :D

  8. ttonka 19.11.11.17:45 online
    Akcije
    57

    šta reći za kolač koji svi obožavaju, već dugo imam ovaj recept i već mnogo puta isproban ....... tko ga nije pravio neka ga obavezno isproba.

  9. swatkis 06.02.12.16:33
    Akcije
    58

    hm kako tu takopuno kreme a kod mene se skoro ne vidi :( al ja sam dosta kuhala na pari pola sata i stavila 100g za kuhanje čokolade :) al jestiv je :D

  10. SuperCura 17.05.12.20:15
    Akcije
    59

    Nikad bolji recept za mačje oči! Super je, svaa  čast Masatera! Ja doduše nisam imala Milka čokoladu već sam sve radila s običnom čokoladom za kuhanje, i umjesto čokolade za kuhanje kakao, ali svejedno je ispalo prefino.Biskvit je savršen, mekan, a šta reći prefin je cijeli kolač!

Pogledaj sve komentare

Slični recepti