zafrkana
/slika/25037/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
/slika/25034/
Tijesto zamjesite od svih sastojaka da bude fino glatko i ostavite ga u hladnjaku pola sata, zatim razvaljajte tanko i rezite zvijezdice -
2
Stavljajte ih na pek papir i pecite na 170° oko 12-15 minuta.Ohladite ih.
-
3
/slika/25036/
Cokoladu izlomite na manje djelove i otopite. Pola zvjezdica umocite u cokoladu i stavite na zicu da se cokolada stvrdne oko 2 sata, ukrasite s perlicama. -
4
Secer u prahu pomjesajte s rumom i sokom od mandarine da dobijete finu smjesu koju stavite u spricu i preostale zvjezdice nafilujete i odmah ih ljepite i za kraj pospete kakaom.
Sastojci
- Broj osoba:
tijesto
- 25 dag brasna
- 4 kasike smedjeg secera
- 1 jaje
- 2 kasike kakaa
- 125 g maslaca
jos
- 75 g tamne cokolade
- 75 g mlijecne cokolade
- 1 kasika kakaa
- secerne perlice
fil
- 20 dag secera u prahu
- 1 kasika ruma
- 1-2 kasika soka od mandarine ili narandje
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
14 komentara do sada…
probat cu ovaj Bozic napraviti jedne