Isprziti luk i bijeli luk, dodati pilece meso, so, Vegetu i biber. Prziti otprilike 10 minuta. Uz stalno mjesanje dodavati povrce ovim redom: mrkva - prziti 3 minute, karfiol - 2 minute, kupus i sojine klice - 1 minut. Po zelji poboljsavati ukus nadjeva.
Ostaviti 20 minuta da se ohladi i ohladjen nadjev stavljati kasikom na koru i savijati kao sarmu.
Ovako punjene kore prziti na vrelom ulju dok ne porumene
Nema komentara…