Cokicca Cokicca recept 03.11.2011.
Akcije

LUMPIJA

Specijalitet iz Malezije

Priprema

Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1

    Isprziti luk i bijeli luk, dodati pilece meso, so, Vegetu i biber. Prziti otprilike 10 minuta. Uz stalno mjesanje dodavati povrce ovim redom: mrkva - prziti 3 minute, karfiol - 2 minute, kupus i sojine klice - 1 minut.  Po zelji poboljsavati ukus nadjeva.

     

    Ostaviti 20 minuta da se ohladi i ohladjen nadjev stavljati kasikom na koru i savijati kao sarmu.

    Ovako punjene kore prziti na vrelom ulju dok ne porumene

Sastojci

  •  200 gr pileceg mesa (isjecenog na sitne trake)
  •  50 gr mrkve (isjecene na sitne trake)
  •  50 gr sojinih klica
  •  20 gr kupusa sitno isjeckanog na trakice
  •  20 gr sitno isjeckanog karfiola
  •  malo soli
  •  malo bibera, vegete
  •  300 gr kora za gibanicu velicine 15 x 15 cm
  •  2,5 dcl ulja
  •  1 glavica luka
  •  2-3 cesneta bijelog luka

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.