Valerija10 Valerija10 recept 07.09.2007.
Akcije

“Luciano Pavarotti” – torta

U cast velikog operskog pjevaca Luciano Pavarotti! Priprema se brzo i ne pece se. Po sastojcima dosta kvalitetna, i bas prija uz zvuk tenora Pavarotti-ja.
Luciano Pavarotti – torta /slika/22213/

Priprema

Vrijeme pripreme:
40 min
  1. IZRADA KORE:
  2. 1
    Mleveni keks posuti mlakim mlijekom.
  3. 2
    Cokoladu za kuvanje istopiti i dodati smjesi od mlevenog keksa i mlijeka.
  4. 3
    Redom dodati suvo grozdje, koje je bilo za kratko umakan u rum, vanilin secer, mleveni orah i otopljeni maslac na sobnoj temperaturi.
  5. 4
    Sve dobro izmesati da se smjesa ujednaci.
  6. 5
    Smjesu poloziti ne najlon kesu i formirati koru okruglog oblika. Staviti za kratko u hladnjak da se kora malo stegne.
  7. IZRADA KREME:
  8. 1
    Pomesati prasak vanilin slag kreme sa praskom bjele slag kreme. Dodati mlijeko i mesati elektricnim mikserom dok se ne napravi gusta slag pjene. Ako je potrebno dodati jos malo mlijeka (procjenite vi sami, zavisi od cvrstine pjene).
  9. 2
    Srednje isjeckati banane i dodati slag pjeni.
  10. 3
    “Jaffa” keksice isjeckati na srednje komadice i dodati napravljenoj slag pjeni. Pomesati.
  11. 4
    Smjesu izruciti na koru, poravnjati i staviti u hladnjak da se krema stegne.

Posluživanje

Tortu mozete ukrasiti cokoladnim mrvicama, seckanim ili mlevenim orasima, radije ostavljam vasoj masti.

Torta je ukusnija ako se sluzi sutradan.

Sastojci

  • Za koru potrebno je:

  •  300 gr mlevenih “Plazma” keksica
  •  1 kesica vanilin secera
  •  200 gr mlevenog oraha
  •  100 gr cokolade za kuvanje
  •  100 gr suvog grozdja
  •  100 ml ruma
  •  150 gr maslaca na sobnoj temperaturi

  • Za kremu potrebno je:

  •  2 pakovanja “Jaffa” keksica
  •  1 pakovanje vanilin slag kreme
  •  3 pakovanja bjele slah kreme
  •  300 ml mlijeka (ako je potrebno dodat jos)
  •  4 komada banane

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 15.881
    • Omiljen 57
    • Komentiran 18

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

18 komentara do sada…

  1. ESPINADO 08.09.07.16:11
    Akcije
    9 Volim slušati Pavarottija, a bome voljet ćemo papati i ovu tortu. Mogu li plazma keksice zamijeniti piškote???
  2. Valerija10 09.09.07.00:17
    Akcije
    10 ESPINADO: Mislim da bi bolja zamjena bila “Pettit Beure” keks.
  3. ESPINADO 09.09.07.14:46
    Akcije
    11 Thanks Valery
  4. TouchSun 09.09.07.15:47 offline
    Akcije
    12 Pavarotti je svake godine imao nastup u Kuli Kamerlengo u Trogiru ( tri tenora ) ...i kako nikad nisam skupila za ulaznicu, sidili bi vani i slušali te predivne zvuke koji su odjekivali starim zidinama i gledali vatromet u njihovu čast.
    Svaka ti čast što si se sjetila napraviti nešto u čast tom velikom čovjeku :D
  5. Valerija10 09.09.07.17:44
    Akcije
    13 Pri kraju pripreme rucka, rekoh bas bi modla napravit desert na brzake sa namernicama sto se naslo u kuci. Televizor je bio ukljucen kad cujem vjest o smrti velikana opere. I dok je nas TV program emitirao emisije iz arhive i podsecao na djelo velikana tenora Pavarotti-ja, torta je vec bila gotova. Eto kako je torta dobila ime. “Covjek koji iza svog zivota ostavlja svoja mnogobrojna djela, NE UMIRE”
  6. ehlimana 16.09.07.17:06
    Akcije
    14 Divno!
  7. thetan 16.09.07.18:12
    Akcije
    15 svidzaju mi se ovakve torte…obavezno pravim
  8. kljucic 27.11.07.10:48
    Akcije
    16 Ja prvo volim isprobat pa onda komentirat stoga….Prekjučer sam ju napravila, uspjela je odstajat preko noći bez da muž barem malo proprčka po njoj:) Jučer smo ju probali, i već navečer je ostala samo četrvt! Jedino, nije mi bilo jasno sa koliko mlijeka prelijem kekse (upotrijebila sam petit beure), pa sam prelila sa oko 3 dcl. I šlag sam napravila od vrhnja za šlag (nikako biljno, pravo!). I nisam stavila baš 1dcl ruma, možda 0, 5dcl. I iz čistog neiskustva, nisam stavila alu ili prozirnu foliju pa se malo teže vadi iz kalupa:( Ali na greškama se ući, a imala sam i većih promašaja (ovaj utječe samo na estetiku).Inače, 10+. Može li se ova donja smjesa upotrijebiti za recimo neku salamu, kokos?
  9. Valerija10 27.11.07.18:56
    Akcije
    17 kljucic: Naravno da moze. Eksperimentisanje unutar recepta je dozvoljeno : -)) to je samo stvar maste. Za ovalve vrste deserta plazma keks je najpogodniji, petit beure kad se kvasi mlijekom omeksa vise nego plazma keks. Za ubuduce to trebas imat u vidu: -)).
  10. marik 26.01.11.13:42
    Akcije
    18

    Slušam Pavarottija, uz ovu divnu tortu će biti još slađe!!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti