linapinky linapinky recept 09.10.2008.
Akcije

Lubini u foliji

ovo sam vidjela od Jamie Olivera ali sa drugom ribom i sa mojim prepravcima…..,nešto kao moja verzija ribe a la pomaalo!!!
lubini u foliji /slika/408969/

Priprema

  1. Ribu očistiti, oprati i pripremiti zelen.Otkinuti veći komad folije, staviti ga na veću tepsiju.zatim staviti selen, peršin, ružmarin(ne usitnjen nego grančicu, ako ga nemate-ukradite u susjeda-rekao bi Jamie!)Izrežite limun na desetak kolutića i po pet ih stavite na svaku foliju.Pošto imate 6 riba, morate stavljati po3 ribe, znači sastojke popolovite!Znači dvije folije po tri ribe ide zelen, palimuni, pa riba začinjena solju, paprom i vegetom, polijete maslinovim uljem, poklopite drugom folijom, napravite kao vrečicu i ostavite samo s jedne strane otvoreno da možete uliti bevandu, dobro sve zatvoriti, zavrnuti krajeve, da se umak ne izlijeva i peći nekih pola sata!A, jesam ga iskomplicirala!!!!

Sastojci

  • Riba(morska,bijela-koju imate,u mene lubin)

  •  6 lubina iliti brancina
  •  veća vezica selena i peršina,nekoliko komada mlade prase,
  •  1 limun
  •   par komada mlade kapule,buketić ružmarina,vrijeska
  •   začina(soli,vegete,papra ili nekog za ribu mixa)
  •   maslinovog ulja
  •   malo jače bevande
  •  4 veća kom. alu folije

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

15 komentara do sada…

  1. mylkee 10.10.08.08:43
    Akcije
    6 Pravim potpuno isto :)
    Dodam još neko povrće, ako imam.
    Preporučujem svima
  2. fetiva 12.10.08.00:44
    Akcije
    7 MA RP. TRAŽI MALO ZAFRKANCIJE, NE RAZUMIN ŠTA JE MLADE PRASE DA GA MOGU PROVAT
  3. linapinky 12.10.08.12:13
    Akcije
    8 poriluk ili prasa je isto!!!
  4. fetiva 14.10.08.11:41
    Akcije
    9 linapinky. evo tek sad sam uspila pogledati, hvala dobro je svašta razumjevati, lubine ću svakako ovako napravit
  5. linapinky 14.10.08.11:43
    Akcije
    10 samo probaj i uživaj!
  6. merimabosna 29.08.09.19:30
    Akcije
    11 prva liga :):)
  7. BARBARA26 16.04.11.09:32
    Akcije
    12

    Pravila sam u foliji s dodatkom poriluka by notesvil i ispalo je savršeno - hvala na idejama!

  8. sarmantna 16.04.11.09:36 offline
    Akcije
    13

    Ovako spremam i ja ja po nekad spremim samo sa sargarepom kao dodatak i normalno zacine po zelji ali se super ispece bude mnogo mmm kao ove tvoje divno pripremljene mila!

  9. anka-1955 16.04.11.09:44 offline
    Akcije
    14

    Krasno je u foliji ...mmmm obožavam.. Slično spremam ribu u foliji... Ljepi recept!!!:D

  10. linapinky 16.04.11.11:08
    Akcije
    15

    meni je ovo najukusniji način spremanja lubina ili brancina,drago mi je da se i vama sviđa :) pozdrav

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • Brancin - kombinacija linapinky i notsevil/slika/547843/
  • Brancin - kombinacija linapinky i notsevil/slika/547841/
  • Brancin - kombinacija linapinky i notsevil/slika/547845/
  • 9. dan lubini ( rijecna riba kod mene) by linapinky za iftar/slika/213926/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku