Ksenci Ksenci recept 29.03.2009.
Akcije

Lovacki gulas sa makaronama

Za ljubitelje pikantnog ukusa ovo jelo je pravi uzitak…pogledajte
Lovacki gulas sa makaronama /slika/157426/

Priprema

Vrijeme pripreme:
120 min
  1. 1
    Glavice crvenog luka narezite na rebarca, zatim stavite u nauljenu serpu da se dinsta. Nalite sa dve case vode ili supe. Poklopite.
  2. 2
    Luku dodajte meso narezano na kockice, i poklopite da se sve zajedno dinsta.
  3. 3
    Dok se sve zajedno dinsta, povremeno promesajte i dodajte vode ili supe ako je uvrila(luk treba da se ukuva tako da se ne primecuje, i dobija se na gustini sto vise luka ima, i ako je dobro izdinstan.
  4. 4
    Kada je meso omeksalo, luk se napravio na kasu, dodajte iseckan beli luk, sargarepu izrezanu na kolutove, dodajte paradaiz pire, belo vino, senf, tucanu papriku, vegetu, biber, soli i vode tj. supe ako je potrebno. Sve dobro promesajte, poklopite i ostavite da se sve zajedno jos kratko prokrcka.
  5. 5
    Kada je svo povrce naknadno dodato omeksalo i gulas se zgusnuo, skonite sa ringle i poklopite.

Posluživanje

Ovaj pikanti gulas mozete posluziti uz makarone, pire ili kuvani krompir.

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 7.062
    • Omiljen 27
    • Komentiran 8

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

8 komentara do sada…

  1. medenipoljubac 29.03.09.15:49
    Akcije
    1 meni fale makarone ili ja nevidim, vjerovatno ih posebno skuvas i dodas na kraju ,jeli tako???
  2. medenipoljubac 29.03.09.15:50
    Akcije
    2 ups stigla slika sad sve vidim,,hvala ti malo je slika kasnila :D
  3. stuka 29.03.09.16:05
    3 Malo mi je cudno sto sargarepu tako kasno dodajes, a znamo da je njoj potrebno dosta vremena da omeksa, pogotovo sto dodavanje bilo koje kiseline, pa i vina, usporava omeksavanje. Verovatno je sargarepa jako, jako tanko isecena.Recept mi se dopada, pa zanemari moju primedbu.
  4. Devla 29.03.09.16:19
    Akcije
    4 Meni se svida i odlican recept…!
  5. Ksenci 29.03.09.16:20 offline
    Akcije
    5 Naravno, sargarepa se kuva brzo ako je sitnije i tanje isecena, i dodana u toplo.Ja ne volim jako omeksalu sargarepu i raspadnutu pa je dodajem pri kraju. stuka, ti ako volis mozes je dodati i ranije, nikakav problem.
    Hvala vam svima puno! Pozdrav i KISS
  6. cellems 29.03.09.16:47 offline
    Akcije
    6 Odlicno !!
  7. Denis012 29.03.09.18:02
    Akcije
    7 Fino nema kaj…evo i petica za recept.
    A za punu aromu lovačkog ne bi pogriješila da staviš i koji kiseli krastavčić ili naribani ili na kolutiće iako je i ovako super.
    Pozdrav!
  8. Ksenci 29.03.09.18:15 offline
    Akcije
    8 Hvala za ideju Denis012, obavezno dodajem sledeci put, ne sumnjam da je super.
    Hvala i pozdrav svima!!:)))
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti