Moj profil

Lovačke šnicle moje mame

60 minuta
21

Recept je mamin uz neke moje izmjene.
Jedno od mojih omiljenijih jela .
Probajte ih na ovaj način!

Recept je mamin uz neke moje izmjene.
Jedno od mojih omiljenijih jela .
Probajte ih na ovaj način!

Sastojci

za
8 kom svinjskih šnicli
8 kom kiselih krastavaca (ili više ako su sitniji)
biber po ukusu
1 mala žličica Vegete
ulje,voda za podlijevanje
1 žlica brašna
1 mala žlica mljevene paprike

Priprema

1.

Šnicle posoliti i malo posuti biberom , uvaljati ih u brašno i ispeči na ulju .

2.

Izvaditi ih sa strane u vatrostalnu posudu .Na ulje od pečenja

3.

dodati sitno isjeckane krastavce i tvrdo kuhana jaja .Dodati vode(otprilike 2 čaše od jogurta ,može i temeljac ako ga imate ) .Pustiti da zavrije .

4.

Dodati pečene šnicle .Kuhati oko 3o min i dolijevati vode .

5.

Dodati vegetu , sol , biber -po ukusu

6.

Pred kraj umutiti 1žlicu brašna i 1 žličicu paprike s malo vode i dodati jelu .

7.

Dodati vrhnje za kuhanje po želji .

8.

Na kraju posuti peršinom .

9.

Dobar tek !!

Posluživanje

Ovo jelo ide izvrsno s pire krumpirom , pečenim krumpirom , rižom i palentom .
Ponekad uz njega napravim i knedle od kruha .

  • Snicle(1)
  • Meso(1)

4

Odlicno…!

jako dobro

nisam nikada pravila na ovakav nacin lovacke snicle …cini mi se da je jako ukusno ….:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)