jacamaca jacamaca recept 21.01.2009.
Akcije

Lovačke šnicle by my mammy

Ove šnicle moja majka pravi redovno kad joj unuke dodju u goste. Niko tako ne zna… pa ni njihova majka…
Današnji ručak /slika/130446/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
  1. 1 Običan rižoto-prilog /slika/130459/
    Teleće šnicle islupati, premazati senfom i ranom, posuti brašnom i kratko prepeći na malo ulja. Na kraju posoliti sa Vegetom.
    Za to vreme iseći crni luk na sitne kocice dodati lovorov list i Vegetu i dinstati na laganoj vatri bez poklapanja.
    Kad je luk gotov, dodati šnicle sipati supu i nastaviti dinstanje dok šnicle ne omekšaju.
    Pred kraj dodati sitno seckane kisele krastavčiće i na listiće sečene šampinjone.
    Kad uvri voda i jelo bude gotovo na samom kraju dodati na listiće isečen beli luk i začinske trave.
    Prilog
  2. 2
    Isprobano – gemini

Posluživanje

Jelo servirati uz dodatak riže, pire-krompira ili testenine sa sezonskom salatom

Sastojci

  •  1 kg crnog lika
  •  600 gr. telećeg mesa
  •  4-5 češnja belog luka
  •  4-5 kom. kiselih krastavčića
  •  brašno za paniranje
  •  po 1 kašiku senfa i rena
  •  1 list lovora
  •   Vegeta, biber, začinske trave po ukusu
  •  1/2 kg šampinjona
  •  1 kocka supe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.462
    • Omiljen 29
    • Komentiran 7

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. noblica 21.01.09.06:41
    Akcije
    1 mmm veoma fine šnicle
  2. veramu 21.01.09.09:04
    2 Predobro, moram probati!
  3. zazu 21.01.09.09:06
    Akcije
    3 Ukusno i fino..
  4. jesen08 21.01.09.09:15
    Akcije
    4 super recept 5+ od mene
  5. kani 21.01.09.10:29
    Akcije
    5 odlicno, moram probati :)))
  6. agatha 21.01.09.11:02 offline
    Akcije
    6 obožavamo ih…. ovaj dodatak hrena mi se posebno sviđa…probaću tako next time! :-)
  7. Jafi 21.01.09.15:25 offline
    Akcije
    7 Pravim slicno i to su nam bas omiljene snicle!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti