Moj profil

Losos u umaku od javorovog sirupa i badema

45 minuta
4

Losos volim na sve moguce nacine, a ova neobicna kombinacija umaka od narandze, konjaka i javorovog sirupa pa jos zacinjena listicima badema predstavlja caroliju za nepca.

Losos volim na sve moguce nacine, a ova neobicna kombinacija umaka od narandze, konjaka i javorovog sirupa pa jos zacinjena listicima badema predstavlja caroliju za nepca.

Sastojci

za
4 fileta lososa
mera solja od 200 ml
1/3 solje javorovom sirupa
1/3 solje cedjenog soka narandze
3 kasike konjaka
1/4 solje listica badema
po ukusu so, biber

Priprema

1.

Glazura od javorovog sirupa

U mali sud pomesati javorov sirup, sok narandze i konjak. Glazuru prokuvati na umerenoj temperaturi da se svi ukusi sjedine.

2.

Losos posoliti i pobiberiti i peci po na malo ulja po par minuta sa svake strane, pa na svaki filet dodati po 2 kasike glazure od javorovog sirupa i peci dok se sve lepo ne zapece.

3.

 U Ostatak glazure od javorovog sirupa dodati bademe i kuvati jos 5 minuta na umerenoj temperaturi, pa preliti preko foleta.

  • Losos(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)