Preskoči na glavni sadržaj
Prijava
Tajla
2.2.2008.

Lonac s keljem

3
Tajla
2.2.2008.

Sastojci

40 dag svinjskih rebara
10 dag dimljene slanine
1 velika glavica luka
1/2 celerova korjena
1 čaša vina
1 kg kelja
2 žlice pekmeza od rajčice
ulje, sol, biber

Priprema

1.

Oljuštite, nasjeckajte i ispržite luk, dodajte narezana svinjska rebra i slaninu te popržite.

2.

Zalijte čašom vina i dalje pržite da se ispari.

3.

Dodajte sve narezano povrće , začine i pekmez od rajčice. Zalijte s toliko vode da sve bude pokriveno.

4.

Kad provrije poklopite i kuhajte na niskoj temperaturi oko jedan sat. Pred kraj kuhanja dotjerajte okus.

3

A gdjejekelj?

:))))))))))

Meni se ovo svidza ali gde je kelj, stavi ga u sastojcima…:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)