ana53 ana53 recept 30.08.2010.
Akcije

Loboda sa jajima (fritaja)

Volim samoniklo bilje. Fino je i nepravedno izgurano s naših jelovnika. Majčica priroda nam nudi sve što je potrebno, bez kupovine vitamina i raznih dodataka prehrani.
Loboda sa jajima /slika/373743/

Priprema

Vrijeme pripreme:
5 min
  1. 1
    Lobodu operite, i stavite ju u malo kipuće vode na minutu, samo da malo uvene. Ocijedite ju i nasjeckajte na veličinu koja vam se sviđa.
  2. 2
    Kapulu nasjeckati na sitno i poprziti ju na ulju da malo povene. Jaja umutiti sa mlijekom u posebnoj posudi i posoliti.
  3. 3
    Na kapulu baciti lobodu, minuticu ju pržiti i onda zaliti jajima.
  4. 4
    Promiješati i pržiti ovisno do koje mekoće želite jaja. Ja ih volim skroz spečena :)
  5. Uživajte!!
  6. Super je uz kruh sa kukuruzom.

Posluživanje

Anka-1955 je “kriva” što sam se navukla na lobodu. I hvala joj na tome!!
Za one koji ne poznaju biljku ili ju ne mogu ubrati sami, a žele ju probati, postoji firma koja poštom dostavlja samoniklo bilje.
LOBODA neodoljivo podsjeća na špinat, pa se ne morate plašiti da se radi o nekom “egzotičnom” okusu.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  200 g lobode (listići)
  •  1 kom manja kapulica
  •  5 kom jaja
  •  1 dl mlijeka

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.093
    • Omiljen 10
    • Komentiran 7
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

7 komentara do sada…

  1. fatma 30.08.10.11:18
    Akcije
    1 ako mozes sledeci put staviti i sliku
  2. ana53 30.08.10.11:50 offline
    Akcije
    2 stavila!
  3. DVUKOVIC 30.08.10.12:29
    Akcije
    3 zdrav život
  4. Mary1 30.08.10.12:47 offline
    Akcije
    4 Bravo ana53!
  5. anka-1955 31.08.10.11:27 offline
    Akcije
    5 Baš mi je drago da ti se dopala loboda pa sad imaš maštu divnu i za daljne recepte... Hvala ti što si se zauzela za lobodu i pronašla gdje se može nabavit... staviila sam sliku lobode nemreš vjerovat raste uz naš neboder (baš sam pokazivala susjedici zoja_giti) ali jedu se samo vršci to već znaš a na slici 2 vidiš kako cvijeta znači samo vrškovi i to je najbolja u 5 mjesecu…
  6. ana53 31.08.10.12:11 offline
    Akcije
    6 hvala tebi na proširivanju jelovnika!! :)
  7. anka-1955 11.05.11.06:36 offline
    Akcije
    7

    Evo Ana još jedan receptić:  krem juha od lobode.. A  držim ti fige na MC, :D gledam emisiju zbog tebe i Željane--iako sam se kasno uključila..Čestitam ti super si..  

Pogledaj sve komentare

Slični recepti