Moj profil

LO BUREGER

26

Sočno, ukusno, brzo i zdravo

Sočno, ukusno, brzo i zdravo

Sastojci

250 gr meso svežeg lososa bez kostiju
125 gr ovsenih pahulja
3 čena belog luka
1 kom jaje
2 supene kašike susam
po ukusu so
po ukusu biber

Priprema

1.

Meso svežeg lososa iskidamo na manje komade.Ovsene pahulje  potopimo toplom vodom na oko 10 min.

2.

Ovsene pahulje dobro ocedimo od vode i u blenderu zajedno sa svim ostalim sastojcima usitnimo.

3.

Od dobijene mase oblikujemo pažljivo burgere(masa je dosta vlažna i rastresita , pa pažljivo).Burgere pečemo na srednje jakom plamenu.

4.

Kada poprime zlatnu boju gotovi su.Odložimo ih na papirni ubrus da se višak ulja ocedi.

Posluživanje

Moj predlog za služenje je:sveže pecivo , tartar ili tzatziki , salata od povrća i voća.

  • Riblji-burger(1)
  • Fis-burger(1)
  • Losos-burger(1)
  • Losos(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)