Preskoči na glavni sadržaj

Ljutkaste zelene masline

33

Masline spremljene u marinadama samo mogu poboljsati i onako odlican okus.Ove su spremne za jelo poslije tjedan dana mariniranja.
Na ovaj nacin radimo dvije korisne stvari odjednom,zacinjamo masline i pravimo zacinsko ulje koje poslije sacuvamo i koristimo.

Masline spremljene u marinadama samo mogu poboljsati i onako odlican okus.Ove su spremne za jelo poslije tjedan dana mariniranja.
Na ovaj nacin radimo dvije korisne stvari odjednom,zacinjamo masline i pravimo zacinsko ulje koje poslije sacuvamo i koristimo.

Sastojci

1/3 limunove korice,usitnjene
3 glavice cesnjaka,zgnjecenog i ociscenog
2 zlicice suhog timijana
2 zlicice suhog origana
2-3 lista lavorike,usitnjena
1 zlicica tucane suhe paprike
1 zlicica sjemenki od komoraca
extra djevicansko maslinovo ulje

Priprema

1.

Sve sastojke pomijesati i puniti u staklenke ili zdjele sa poklopcom i ostaviti 7-10 dana na sobnoj temperaturi prije serviranja.

2.

Ako cemo ih cuvati na duze vrijeme, tada izvaditi cesnjak poslije desetog dana i spremiti ih u frizider .Moze trajati mjesecima.

3.

Ovo ulje ne bacati vec upotrijebiti kao zacin salatama ili slicno.

17

Jasno!

Muriskova, ulja ide po potrebi, kada napunis zdjelicu ili bocu maslinama ,one trebaju biti pokrivene uljem :)

kao iz prodavnice…mljac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)